Examen de conocimientos productos I

ALIMENTOS COLPAC
Quiz by , created almost 4 years ago

Quiz on Examen de conocimientos productos I, created by ALIMENTOS COLPAC on 02/01/2016.

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ALIMENTOS COLPAC
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Información Filetín
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Evaluación Transgénicos
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Evaluación Chorizo de Soya
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Circulatory System
bridget.watts97
Economics
Emily Fenton
Evaluación Soyapac en polvo
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Información Carne Molida Vegetariana
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Evaluación Filetín
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Evaluación Carne Molida Vegetariana
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Información Soyapac en polvo
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Question 1

Question
¿Cuál es el nuevo eslogan de “La Soya de Colpac en tus productos”?
Answer
  • Sabor y rendimiento
  • Calidad y rendimiento
  • Calidad y sabor

Question 2

Question
Son productos de la Marca Soi-Yah!, seleccione las correctas
Answer
  • Molida Natural, Deshebrada, Salchica Vegetariana enlatada
  • Filetín, Salchicha Vegetariana con Tofu, Nuggets
  • Molida sabor res, Bistec Vegetariano enlatado, Hamburguesa Vegetariana

Question 3

Question
¿Cuantas porciones existen en un saco de soya Molida Natural Soi-Yah!?
Answer
  • 400 porciones
  • 300 porciones
  • 410 porciones

Question 4

Question
¿Cuántas veces rinde una porción de cualquier soya texturizada hidratada?
Answer
  • 3 veces
  • 3.2 veces
  • 3.5 veces

Question 5

Question
Son productos para Food Service
Answer
  • Granola miel amaranto, Soyapac en polvo 25 Kg, Salchicha vegetariana enlatada
  • Chorizo de Soya 2 kg, Carne Molida Vegetariana 2 kg, Soyapac liquida 12/960ml
  • Levadura Nutricional, Bologna Vegetariana 2 kg, Chorizo de Soya 2 kg

Question 6

Question
Son productos que contienen gluten
Answer
  • Deshebrada vegetariana, Chorizo de soya, Hamburguesa Vegetariana
  • Tortaleta, Chorizo de Soya, Nuggets Vegetarianas
  • Bistec Vegetariano, Bologna Vegetariana, Hamburguesa Vegetariana

Question 7

Question
Son productos libres de soya
Answer
  • Crema de cacahuate cremosita, Levadura Nutricional, Kafrik Swiss
  • Soyapac liquida, Bistec Vegetariano, Levadura Nutricional
  • Levadura Nutricional, Galletas de coco, Pozole Vegetariano

Question 8

Question
¿Por qué Soyapac en polvo contiene suero de leche?
Answer
  • Para mejor el sabor del producto
  • Para alargar su vida de anaquel
  • Para tener una mejor venta

Question 9

Question
¿Qué es Stevia?
Answer
  • Endulzante artificial
  • Edulcorante natural
  • Edulcorante artificial

Question 10

Question
¿En qué tipo de alimentos se encuentra el gluten?
Answer
  • En la soya
  • En el trigo
  • En el trigo y la avena