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Description
Quiz by Andrés Bosch, updated more than 1 year ago
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Created by Andrés Bosch
over 7 years ago
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Question 1
Question
¿Cómo abordas a un cliente cuando entra a nuestra sucursal? (Oral)
Answer
-
Correcto
-
Incorrecto
Question 2
Question
¿Cuáles son algunas de las funciones que tiene un Host?
Answer
-
Explicar el menú y limpiar mesas
-
Dar la bienvenida a nuestros clientes y explicar el menú, mantener las áreas del comedor llenas y limpias, mantener el área del menú con bolsas estampadas y sharpies suficientes, limpieza y abastecimiento del baño
-
Dar la bienvenida a nuestros clientes
Question 3
Question
¿Cuál es nuestra garantía de sandwichfacción?
Answer
-
Si al recibir tu wich no estás 100% satisfecho, simplemente regresa por un reemplazo o reembolso.
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Si no te gusta tu wich, en tu siguiente visita es gratis
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Si no te gusta te devolvemos tu dinero
Question 4
Question
¿Cuál es nuestro mantra?
Answer
-
¡Cualquier cosa es posible!
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¡Todo para uno, y uno para todos!
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¡Sí se puede!
Question 5
Question
¿Qué es el gyro?
Answer
-
Carne de cordero
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Una mezcla de carne de cordero y carne de res y especiada. Es de origen griego
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Carne de cerdo con especias
Question 6
Question
¿Qué es la hamburguesa vegetariana?
Answer
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Carne de soya vegetariana
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Carne hecha con espinaca y elotes para hamburguesa
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Medallón hecho con frijoles, elote, chipotle y especias.
Question 7
Question
¿Qué es el pesto?
Answer
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Salsa de origen Italiano, que está hecha de albahaca, queso parmesano y aceite de olivo.
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Salsa de espinacas, aceite y sal
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Espinaca molida con especias
Question 8
Question
¿Qué es el tzatziki?
Answer
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Crema ácida con especias
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Yogur con trocitos de apio y especias
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Salsa de origen griego. Sus principales ingredientes son yogur, pepino y ajo
Question 9
Question
¿Con qué frecuencia debemos cambiar las bolsas de basura de nuestros botes?
Answer
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Cada vez que lleguen a 3/4 de su capacidad
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Cuando no hayan clientes. Es importante que el cliente nunca vea una bolsa de basura
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Cuando estén llenos
Question 10
Question
¿Qué tipo de canales podemos sintonizar en las televisiones de nuestras sucursales?
Answer
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Sólo de noticias y deportes
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Caricaturas, deportes y documentales
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El que sea. Lo que importa es que esté entretenido
Question 11
Question
Describe nuestra bolsa 8. (Oral)
Answer
-
Correcto
-
Incorrecto
Question 12
Question
¿Cómo explicarías a un cliente nuevo en qué consiste nuestro menú y cómo se llena la bolsita? (Oral)
Answer
-
Correcto
-
Incorrecto
Question 13
Question
¿Cuántos sharpies debemos tener por cada contenedor?
Answer
-
Todos los que quepan
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De 5 a 7 sharpies. Todos con la tapa hacia arriba
-
10 o más
Question 14
Question
¿Cómo describirías nuestras House Chips?
Answer
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Papas de la casa con corte ondulado y sal de mar
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Papas fritas, son como las Sabritas amarillas
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Papas normales
Question 15
Question
¿Cómo describirías el lettucewich a alguno de nuestros clientes?
Answer
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Un wrap de lechuga. ¡También puedes personalizarlo!
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Es como una ensalada pero como un sandwich
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Un wich con base de lechuga
Question 16
Question
¿Qué son las "table visits"?
Answer
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Preguntarle al cliente si necesita más refresco
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Verificar que el cliente tenga servilletas suficientes
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Visitas que hace el host a las mesas de nuestros clientes durante su comida para asegurarnos que su experiencia en nuestra sucursal sea superior.
Question 17
Question
¿Qué comportamientos, entre otros, demuestran un servicio SUPERIOR de parte de nuestros hosts?
Answer
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No dejar que se acumule la basura en los botes. Tener el mueble de papas lleno en todo momento. Mantener las puertas de cristal limpias.
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Sonreír, llamarle al cliente por su nombre. Hacer contacto visual con él. Visitarlos en sus mesas para pedir retroalimentación de su visita. Preguntarle cómo va su día.
-
Tener muy limpio el comedor de nuestras sucursales y explicar bien nuestro menú
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