Nutrición

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Test sobre Tema 1 y 2, creado por Natalia Bayón el 11/12/2016.
Natalia Bayón
Quiz by Natalia Bayón, updated more than 1 year ago
Natalia Bayón
Created by Natalia Bayón over 7 years ago
56
0

Resource summary

Question 1

Question
¿En qué grupo de alimentos está la leche?
Answer
  • Grupo 1
  • Grupo 2
  • Grupo 3
  • Grupo 4
  • Grupo 5
  • Grupo6
  • Grupo 7

Question 2

Question
¿En qué grupo de alimentos están las patatas?
Answer
  • Grupo 1
  • Grupo 2
  • Grupo 3
  • Grupo 4
  • Grupo 5
  • Grupo 6
  • Grupo 7

Question 3

Question
¿En qué grupo de alimentos está el azúcar?
Answer
  • Grupo 1
  • Grupo 2
  • Grupo 3
  • Grupo 4
  • Grupo 5
  • Grupo 6
  • Grupo 7

Question 4

Question
Una dieta equilibrada necesita un 10-15% de alimentos proteicos
Answer
  • True
  • False

Question 5

Question
Una dieta equilibrada necesita un 80% de glúcidos y un 20% de grasas
Answer
  • True
  • False

Question 6

Question
En una dieta equilibrada, la ingesta de colesterol ha de ser mayor de 300 mg al día
Answer
  • True
  • False

Question 7

Question
Una dieta equilibrada necesita un mínimo de 25 gr diarios de fibra
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Señala los alimentos ricos en fibra vegetal
Answer
  • Frutas
  • Carnes rojas
  • Verduras
  • Cereales integrales
  • Leche y queso

Question 9

Question
¿Qué dieta es la adecuada para la pérdida de peso?
Answer
  • Hipocalórica
  • Hipercalórica
  • Hipoproteica
  • Dieta blanda
  • Baja en colesterol
  • Rica en fibras

Question 10

Question
¿Qué dieta he de seguir si tengo problemas intestinales?
Answer
  • Hipocalórica
  • Hipercalórica
  • Baja en colesterol
  • Hipoproteica
  • Dieta blanda
  • Rica en fibra

Question 11

Question
¿Qué dieta he de seguir si tengo problemas renales?
Answer
  • Hipocalórica
  • Hipercalórica
  • Hipoproteica
  • Baja en colesterol
  • Rica en fibras
  • Dieta blanda

Question 12

Question
Señala los hábitos de consumo de los países desarrollados
Answer
  • Elevado contenido calórico. Favorece la obesidad y la aparición de alguno de los tipos de diabetes.
  • Las condiciones sanitarias durante la manipulación y la conservación de los alimentos suelen ser deficientes. Causa enfermedades infecciosas e intoxicaciones.
  • La falta de variedad de alimentos. Origina carencias nutricionales importantes.
  • Predominio de alimentos proteicos. Provoca un aporte excesivo de aminoácidos que después deberán ser eliminados por el hígado y el riñón, lo que supone para estos órganos un trabajo adicional.
  • Abundancia de alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas. Aumentan el riesgo de padecer enfermedades del aparato circulatorio.
  • Consumo de platos preparados. Sobrecargan la dieta con aditivos que tienen efectos perjudiciales para la salud.
  • Las dietas suelen tener un bajo contenido calórico: a veces no proporcionan al organismo la energía que necesita.

Question 13

Question
El kwashiorkor es una enfermedad derivada de una intoxicación
Answer
  • True
  • False

Question 14

Question
La anorexia y la bulimia son trastornos en la conducta alimentaria
Answer
  • True
  • False

Question 15

Question
La salmonelosis es una intoxicación alimentaria
Answer
  • True
  • False
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