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repaso segundo parcial de bioquímica medica
Karten in diesem Stapel (53)
- 1¿que es el metabolismo ?totalidad de las reacciones quimicas que se producen en un organismo
- 2¿que es el catabolismo y como son esas reacciones?suma de todas las reacciones en las cuales alguna molecula se DEGRADA.
.-de tipo oxidativo
.-generacion de energia
.-variedad de sustratos iniciales
.-pocos productos finales y bien definidos
.-proseso convergente (todo llega al mismo punto) - 3¿que es el anabolismo y como son esas reacciones?suma de las reacciones quimicas que sintetiza
.-reacciones de sintesis
.-de tipo reductor
.-utiliza energia
.-pocos sustratos iniciales
.-productos finales complejos y variados
.-proseso divergente (varios puntos) - 4¿ que es metabolismo intermediario?todas las reacciones quimicas relacionadas con el almacenamiento y la generacion de energia que utiliza para el biosintesis de:
.-moleculas de bajo peso molecular
.-almacenamiento de energia - 5¿que es el metabolismo energetico?parte del metabolismo intermediariio formado por las rutas que generan o almacenan energia metabolica
- 6¿cuales son los compuestos de energia elevada?PEP= fosfoenolpiruvato
CP=crreatina fosfato
AMP= adenosin monofosfato
ADP= adenosin difosfato
*ATP*=adenosin trifosfato (mas importante) - 7¿que son los carbohidratos?Moleculas utilizadas para obtener energia.
.-hidratos de carbono, sacaridos, glucidos, etc.
.-biomoleculas formadas por C.H.O.N - 8¿como es la clasificasion de los hidratos de carbono segun su numero de carbonos?monosacaridos= 3-9
oligosacaridos= 2-10 monosacaridos
polisacaridos= >10 monosacaridos - 9¿que son los monosacarido y como se nombran segun su numero de carbonos?contienen de 3-9 carbonos ej. glucosa o fructosa.
se nombran deacuerdo al numero de carbonos:
3=triosas
4=tetrosas
5=pentosas
6= hexosas
7=heptosas
8=octosas (no existen)
La mayoria y las que mas tiene el cuerpo humano son de 6 carbonos (hexosas)
congrupo funcional aldehido y cetona - 10¿como es el grupo funcional aldehido?un carbono con un doble enlace con un oxigeno y un enlace simple con unn hidrogeno
- 11¿como es el grupo funcional cetona?carbono con un solo enlace doblee con un oxigeno
- 12¿que es un carbono quiral?carbono que tiene 4 enlaces con moleculas diferentes
- 13¿como se forma la nomenclatura de los monosacaridos?grupo funcional + numero de carbonos + osa
ej.cetotriosa
aldotriosa - 14¿que son los tautomeros y que es la tautomerizacion?tautomeros son 2 isomeros que su unica diferencia es en la posicion del OH
- 15¿que es un enantiomero?imagenes especulares que se pueden superponer (espejo)
- 16¿que es un diasteromero?isomeros configuracionales que no son una imagen especular, que varian en la posicion de los OH pero cada uno tiene su pareja D y L
- 17¿que es un epimero?son diasteromeros que solo uno de sus carbonos quirales difiere en su configuracion espacial
- 18como saber si el monosacarido es D o Lcuando el OH esta a la derevha es D y si esta a la izquierda es L
- 19¿cuales son los monosacaridos mas importantes?Ribosas: contribuye al acido nucleico
Desixirubisa: contribuye al acido desoxiribonucleico
xilosa: se encuentra en la madera
arabinosa: forma parte de las gomas (en salsas como valentina o chamoy)
mucilagos y pectinas: en mermeladas y dulces - 20¿que es la glucosa?principal carbphidrato utilizado en los tejidos como energia, se encuentra en frutas maduras, sangre y tejidos, es muy soluble en agua
- 21—glucosa
- 22¿que es la manosa?hexosa de importancia, siempre convinada en la naturaleza, se encuentra en polisacaridos de plantas y glucoproteinas de animales
- 23¿que es la D-galactosa?hexosa de importancia, se encuentra en lipidos comlejos.
- 24¿que es la fructosa?hexosa de importancia, la azucar de las frutas , muy dulce y muy poco absorvida por el cuerpo (solo se absorve el 35% por los eritrocitos
- 25¿como cambian las estructuras quimicas de pentosas y hexosas en agua?en solucion acuosa se cierran formando anillos de 5 o 6 lados, las pentosas solo forman anillos de 5
- 26¿que es un furano?compuesto organico heterociclico aromatico de 5 miembros que incluye un atomo de oxigeno
- 27¿en un compuesto ciclico de que va a depender para que sea alfa o beta?depende de donde quede el OH en el carbon mas oxidado
arriba: beta
abajo: alfa - 28¿que son los anomeros?en conformacion ciclica, son isomeros en los que cambia la posicion del OH ( arriba o abajo ) en el carbon mas oxidado
- 29¿ejemplos de isomeros conformacionales?bote y silla
- 30¿que son los oligosacaridos?conjunto de carbohidratos
- 31¿que son los disacaridos?oligosacaridos mas habituales en la dieta, formados por la union de 2 monosacaridos mediante un enlace O=glucosidico
- 32¿que es la sacarosa?disacárido de importancia, presente en azucar de caa y frutas, formado por glucosa + fructosa
- 33¿que es la lactosa?disacárido de importancia, presente en la leche, formado por glucosa + galactosa
- 34¿que es la maltosa?disacárido de importancia presente en azucar de granos de cebada (cerbeza) formada por glucosa + glucosa
- 35¿que es la trehalosa?disacárido de importancia presente en championes o setas, formada por glucosa + glucosa
- 36¿que es la celubiosa?disacárido de importancia que forma parte de la celulosa en plantas, formada por glucosa + glucosa
- 37como se presentan los oligosacaridos en los eritrocitosestan presentes en la proteina de los eritrocitos (glucolipidos o glucoproteinas) que determinan el grupo sanguineo en humanos
- 38¿a que grupo sanguineo pertencese el sistema ABO?A, B, AB y O
14 subgrupos
heredados - 39¿donde se encuentra el almidon?se encuentra en tuberculos y granos
son reserva nutritiva de plantas - 40¿donde se encuentra el glucogeno?se encunetra ne tejidos de animales (musculos e higado)
funcion de reserva nutritiva en animales - 41¿donde se encuentra la inulina?en ajos y cebollas, potencial uso para tratar inflamaciones
- 42¿que funciones cumplen los glucosaminoglucanos?funcion de sosten, nutricion y comunicacion intercelular
- 43¿que son las glucoproteinas?carbohidratos unidos a proteinas, unidas por medio de enlace O-glucosidico entre la N-acetilgalactosamina con el grupo OH de la treonia o serina
- 44¿cuales son las funciones de los carbohidratos.-principal fuente de energia
.-biosintesis de acidos grasos y aminoacidoss
.-aporte de fibra en la dieta
.-constituyente de membranas y paredes celulares . - 45¿Qué es el tracto gastro intestinal?largo tubo pegado en el que drenan el hígado y el páncreas por medio de conductos sectores, transfiere componentes de alimentos del exterior al interior
- 46"estaciones" por las que pasa el alimento y que se hace en cada unoestomago y duodeno. comienza con la mezcla de alimentos e inicia la digestión..
yeyuno: continua con el proceso digestivo y comienza con el proceso de absorción
íleon: absorbe nutrientes de la digestión
intestino grueso: absorción de líquidos y electrolitos - 47¿Qué hacen y que secretan las glándulas salivales?producción de líquidos y enzimas digestivas para homogenizar, lubricar e iniciar con la digestión de alimentos, crea amilasa y lipasa
- 48¿Qué hacen y que secreta el estomago?inicia la digestión, secreta acido clorhídrico, pepsinógeno y proteasas para iniciar la hidrolisis de proteínas
- 49¿Qué hacen y que secreta el páncreas?secreción de bicarbonato, proteasas, lipasas y amilasas para continuar con la digestión que se drenan en el intestino delgado
- 50¿Qué hacen y que secreta el hígado y vesícula biliar?secreción y almacenamiento de ácidos biliares para liberación en el intestino delgado
- 51¿Qué hacen el intestino delgado?digestión de dímeros de ch por vías de absorción especifico
- 52¿Qué hace el intestino grueso?absorción de líquidos y electrolitos
- 53¿Qué célula del intestino se encarga de la absorción de carbohidratos?enterocito, se encuentra en el epitelio intestinal
Informationen
- Beschreibung
- repaso del tema de carbohidratos del segundo parcial de bioquímica medica, el repaso de rutas metabólicas después
- Erstellt von
- Jose Lopez
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