Karteikarten
hidratos de carbono
Karten in diesem Stapel (22)
- 1Metabolismo: vía por la cual el organismo extrae energía de los compuestos y nutrientes.Magnitudes bioquímicas:
es la determinación de alteraciones metabólicas, cuyos resultados
proporcionan información para
prevenir, diagnosticar y hacer seguimiento. - 2Polisacáridos: - homopolisacáridos: formado por el mismo mono. ej.: glucógeno. - heteropolisacárido: formado por distintos monosacáridos. ej.: heparanos. también pueden ser ramificados (glucógeno) y no ramificados (cadenas lineales, Celulosa)Oligosacáridos:
son cadenas de HC que contienen de 2 a 10 monosacáridos. no son muy frecuentes, forman algunas glucoproteínas (lectinas, sistema de grupos sanguíneos) - 3Disacáridos: es la unión de un monosacárido por en enlace glucosídico. Si se hidroliza libera 2 monos. existen las Disacaridasas, localizadas en el micoville de los eritrocitos que absorben los monos que las integran. Disacáridos comunes: maltosa (D-glu+Dglu) lactosa (D-glu+D-galac) sacarosa (D-glu+D-fruct)Monosacáridos:
son azucares sencillo que no se hidrolizan contienen 3.4.5.6.7 y 8 átomos de C. triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, heptosas y octosas, pero predominan las pentosa y hexosas. los monos más comunes :
ribosa, glucosa, fructosa y la galactosa - 4Distribución normal de un intervalo de referencia: - Gaussiano - 95% de la poblaciónMetabolitos:
son productos intermedios generados por las rutas metabólicas y los sistemas multienzimaticos conocidos también como metabolismo intermediario - 5Sistemas multienzimaticos: están relacionados con las rutas metabólicas y hacen posible el intercambio de energía entre la célula y su entorno.Distribución de frecuencias:
es el tratamiento grafico de los resultados según su frecuencia relativa. - 6Rutas metabólicas: son reacciones que ocurren en etapas ordenadas, en las cuales intervienen al menos una enzima.Intervalos de referencia:
son datos que se obtiene de un conjunto de individuos de referencia para el laboratorio. - 7hacia la derecha: C--OH se representa con la D-. hacia la izquierda: HO--C se representa con la L- la mayoría de los azucares en los humanos se representan con la D-Numero de azucares en HC:
- Monosacáridos
- Disacáridos
- Oligosacáridos
- Polisacáridos - 8Reacción de hidrolisis HC: para deshacer la unión de dos moléculas de HC se incorpora un molécula de H2O que rompe el enlace glucosídico.Enlace O-glucosídico:
es un puente de O que una a 2 moléculas de azúcar. que cuando se forma libera una molécula de H2O= reacción de condensación. - 9El C asimétrico se conoce como "átomo configuracional" o centro quiral.Estereoisometría:
forma D o L: los HC constituido por una sola unidad (monosacárido) varia dependiendo del penúltimo C así se puede determinar si es L o D - 10Estereoisometría: son isómeros en un mismo orden pero con diferentes arreglos espaciales alrededor de cada C asimétrico.Anomería:
aparece en el C1, en forma isométrica y el C isométrico puede ser alfa o beta. - 11Estructura química HC: proyecciones de Haworth- es la representación de molécula cuando una cetona o aldehído reacción con el -OH dentro de la misma molécula con estructura cíclica que es conocida con hemicetal o hemiacetal.Las moléculas se pueden representar como cadenas abiertas o como una estructura cíclica enseñado el enlace hemiacetal.
- 12Proyecciones de fisher: representa el G-aldehído o la cetona en el extremo superior de la cadenaEstructura química HC:
numeración- se enumeran los C desde el extremo más próximo al grupo --C=O - 13Estructura química HC: cetosa en la cetosa el grupo carbonillo de la cadena esta unido a otros C y es denominado grupo cetonaDerivados de la fórmula (CH2O)n
se pueden formar por la adicción de otros grupos químicos como: fosfatos, sulfatos y aminos. - 14Catabolismo: obtención de energía, es una fase degradativa del metabolismo, se emplean nutrientes energéticos. la degradación sintetiza moléculas como el ATP que almacena la energía liberada junto a moléculas que acumulan poder reductor NADH+H+El tamaño de la cadena de HC:
varia según la cantidad de C en la moléculas:
- Triosas 3C, - Tetrosas 4C, Pentosas 5C, Hexosas 6C. - 15Alteración metabólica: se da cuando algún factor interviene en el proceso metabólico e impide el funcionamiento correcto del metabolismo.Clasificación de HC:
1- según el tamaño de la molécula.
2- situación del grupo funcional.
3- la estereoisometría del compuesto
4- Numero de unidades de azúcar. - 16Catabolismo y Anabolismo: ocurren de manera simultanea en la célula, que los regula independientemente y los coordina.Anabolismo:
invierten energía- son reacciones enzimáticas de síntesis de los componentes celulares, donde participan moléculas reductoras sencillas ATP y NADH+H+. - 17Funciones estructurales de los HC (Glucocálix y sustancias intracelulares) funciones de reconocimiento de la célula (grupos sanguíneos)Estructura química HC:
según la localización del grupo --C=O se clasifican como derivados de aldehído so cetonas. - 18Estructura química HC: Aldosa los grupos carbonillos son terminalesFallos metabólicos:
como están agrupados en rutas, cuando hay algún fallo en algunas de estas rutas se originan patrones que afectan a los sustratos, metabolitos o productos finales que podemos analizar. - 19El HC más pequeño es el GLICERALDEHÍDO compuesto por 3C.Macromoléculas:
- Proteínas
- Ácidos nucleicos
- Lípidos
- Carbohidratos - 20Hidratos de Carbono HC: está compuesto por C, O y H, su fórmula general es (CH2O)n, todos los HC tienen grupos funcionales: --C=O Carbonillo --OH hidroxiloEstratificación de intervalos de referencia:
es ordenar datos, personas o objetos.
ej. una agrupación por edad - 21Rutas metabólicas: - Catabolismo - Anabolismo.Distribución anormal de un intervalo de referencia:
- no es Gaussiano y no se puede normalizar.
se emplean los percentiles 2.5 y 97.5 de la población - 22Funciones metabólicas: - obtener energía del medio y nutrientes. - transformar nutrientes exógenos en percusores. - ensamblar los percusores para sintetizar macromoléculas. formar y degradar biomoléculas necesarias para la célula.Los polisacáridos son los más abundantes, los de mayor interés son los de reserva que estás formados por cadenas lineales y ramificadas de glucosa.
- Almidón: reserva vegetal es una mezcla de amilosa (lineal) con amilopectina (ramificado)
- Glucógeno: reserva animal es muy ramificado
Informationen
- Beschreibung
- Grado Superior bioquimica Karteikarten am hidratos de carbono, erstellt von karina assis sabay de souza am 06/01/2023.
- Erstellt von
- karina assis sabay de souza · Jan 2023
- Aktualisiert
- 6 Jan 2023
- Aufrufe
- 1
- Bewertung