Karteikarten
Lipidos 1
Karten in diesem Stapel (83)
- 1¿Qué son los lípidos?conjunto de moléculas orgánicas/biomoléculas
- 2¿Por qué está compuesto un lípido normalmente? (3)- carbono, hidrogeno y oxigeno
- 3¿Qué compuesto poco comunes tiene un Lip? 3- fosforo, azufre y nitrógeno
- 4¿En que es soluble los lípidos?En disolventes orgánicos (éter, cloroformo, benceno, etc.)
- 5¿En qué es insoluble los lípidos?en agua
- 6¿Qué funciones cumplen los lípidos? (son 5)1. Energético
2. Estructural
3. Reguladora
4. Protectora
5. transportadora - 7¿En que se dividen los lípidos con ac grasos saponificables?Simples y complejos
- 8¿En que se dividen los ac grasos saponificables simples?- Triacilglicéridos y ceras
- 9¿En que se dividen los ac grasos saponificables complejos?- Fosfoglicéridos y esfingolípidos
- 10¿Cuál es la característica principal de los lípidos con ac graso?- que son saponificables
- 11¿Cuál es la característica principal de los Lip sin ac graso?- que son insaponificables
- 12¿Cuáles son lípidos sin ac graso? 3- isoprenoides o terpenos, y esteroides
- 13¿Qué es un ac graso?es una molec. formada por una cadena hidrocarbonada lineal. con extremo carboxilo
- 14¿Cuál es el grupo funcional del ac graso?un grupo carboxilo (-COOH)
- 15¿estructura de un AGS?enlaces simples entre los átomos de carbono
- 16¿estructura de un AGI?- tiene 1 o varios doble enlaces
- 17¿por qué las moléculas de ac graso son anfipáticas?- Porque tiene un extremo hidrofílico (carboxilo) y un extremo lipofílico
- 18¿Cuáles son los grupos lipofílicos del ac graso? 2- Metileno y metilo
- 19¿Qué grupo del ac graso es polar y apolar? *incluir la estructura funcional- grupo polar es carboxilo
- grupo apolar cadena alifática - 20¿cuál es la función de las cadena alifática /hidrofóbica?- ayudan a las moléculas no polares adherirse unas a otras
- 21¿Qué es la esterificación?- cuando un ácido graso se une a un alcohol, mediante un enlace covalente, formando un Ester y liberando una molécula de agua
- 22¿Por qué está compuesto un triacilglicerol?- 1 glicerol y 3 ácidos grasos
- 23¿Por qué rx se forman los triglicéridos?- Por rx de esterificación
- 24¿Que produce el doble enlace cis del ac oleico? desde el pto de fusión- hace que disminuya el pto de fusión en 66°C
- 25¿Por qué los triglicéridos insaturados tienen punto de fusión más bajo?- debido a sus ácidos grasos insaturados, que no se pueden empaquetar también en un retículo solido
- 26¿En la formación de un triglicérido cuantas moléculas de h20 se liberan? y de donde salen?3, por c/ ac graso se libera un H, y por el glicerol se libera 3 OH
- 27¿en una reacción de saponificación que se usa? de un ejemplo- una base fuerte (naoh)
- 28¿Cuándo se saponifica el triglicérido que libera?- 3 sales de los ácidos grasos y glicerina
- 29-¿Que es un acilglicerido?- Es una molécula con dos ácidos grasos unidos a un glicerol
- 30¿Qué es un diglicérido? (sinonimo)- un fosfoglicérido o fosfolípido
- 31¿Como es la composición del fosfoglicérido?- un grupo fosfato unido al tercer grupo
-OH del glicerol, produciendo un fosfolípido - 32¿Cuál es la estructura de las proteínas de la M. lipídica?- esférica de estructura a-hélice
- 33¿Qué lípidos hay en la membrana lipídica?- Fosfoglicéridos, esfingolípidos y colesterol
- 34¿Porque % de compuestos está formada la M. lipídica?- 50 lípidos
- 50 proteínas - 35¿Qué es más voluminoso lípido o proteína?- Lípido
- 36¿Cuál es la característica de los fosfolípidos? en cuanto a su composiciónel 75% contiene fosforo
- 37¿Porque los fosfolípidos están en la membrana plasmática?- porque tienen carácter anfipático
- 38¿Por qué está compuesta la cabeza del fosfolípido?- Por un fosfato de compuesto nitrogenado (colina o etanolamina)
- 39¿En qué están basados los esteroles?- En moléculas de terpenos
- 40¿En que están basado las molec? esteroidales?- en terpenos
- 41¿Qué tipos de terpenos hay? 3- Hemiterpenos
- Monoterpenos
- Esteroides - 42¿Qué es un Hemiterpenos?- una sencilla unidad de isopreno
- 43¿Qué es un monoterpenos?- consiste en 2 unidades de isoprenos
- 44¿La fórmula C10H16 a que corresponde?- Monoterpenos
- 45¿Como se le llama al geraniol?- alcohol monoterpénico
- 46¿Qué significa el prefijo geranil?- dos unidades de isopreno
- 47¿Por qué está compuesto un esteroide?- por 3 anillos de 6 miembros, y 1 o más de 5 miembros, fusionados
- 48¿Qué función tiene las hormonas esteroidales en los animales? (son 3)- Balance de sales
- Funciones metabólicas
- Función sexuales - 49¿Qué función cumple el colesterol en la m. lipídica?estabilidad
- 50¿De dónde se pueden tener los ácidos grasos? (3 partes)- Dieta
- Grasa almacenada
- Grasa transportada desde otro órgano - 51¿Por qué la grasa es tan importante?- porque proporcionan mucha energía
- 52¿Por quien se emulsionan los ácidos grasos?- por sales biliares como acido tauro cólico
- 53¿Por qué son transportados los lípidos?- Por proteínas debido a su baja solubilidad
- 54¿en qué formato se absorben los lípidos en el intestino delgado?En pequeñas micelas
- 55¿A partir de qué están formados las sales biliares?a partir de colesterol
- 56¿Quién secreta sales biliares?vesícula biliar
- 57¿Quién sintetiza sales biliares?hígado
- 58¿Qué función cumple las sales biliares?- Emulsionar los lípidos, para facilitar el contacto entre enzima y sustrato
- 59¿Qué enzima disgrega las grasas de los alimentos?- La lipasa
- 60¿Qué es un quilomicrón?- paquete de triacilglicerol con colesterol, y proteínas especificas
- 61¿De qué está compuesto un quilomicrón?Lipoproteínas
- 62¿Qué es una lipoproteína? y compuesta de:- Complejos macromoleculares, compuesto de apoproteínas y lípidos
- 63¿Dónde son sintetizados los quilomicrones?en el epitelio intestinal
- 64¿Cuál es la función del quilomicrón?- recogen los triglicéridos, los fosfolípidos y el colesterol ingerido en la dieta, y lo lleva al sistema linfático
- 65¿Por qué % están compuesto los quilomicrones? 4 compuestos- 90% triglicérido
- 7% fosfolípido
- 1% colesterol
- 2% proteínas - 66¿Qué son los apoliproteínas o apoproteínas?Proteínas que unen lípidos y se encargan de transportar triacilglicerol, fosfolípido, colesterol y esteres de colesterol
- 67¿De qué depende el nombre de las lipoproteínas?de su densidad
- 68¿Cuales lipoproteínas hay? (4)- VLDL
- VDHL
- LDL
- HDL - 69¿Qué es la hiperlipidemia?desbalances metabólico de algunas enfermedades
- 70¿A qué enfermedades está asociado la hiperlipidemia? (2)- Aterosclerosis y pancreatitis
- 71¿Que es hipercolesterolemia?Niveles altos de colesterol
- 72¿qué es hiperlipoproteinemia?Niveles altos de lipoproteínas
- 73¿Qué características tiene la hiperlipoproteinemia V?- exceso de quilomicrones en sangre, también de lipoproteínas VLDL. Está asociada a la intolerancia a la glucosa, y la hiperuricemia (mucho ácido. úrico)
- 74¿Por qué los ácidos grasos almacenan tanta energía?Porque están en forma reducida y anhidra
- 75¿Por qué los acidos grasos se almacenan en forma anhidra?Porque son insolubles en agua
- 76¿Cómo se llama el proceso de oxidación de ácidos grasos?Beta oxidación
- 77Lipoproteína con 98% de lípidos y 2% proteínaQuilomicrón
- 78Lipoproteína con 90% de lípido y 10% de proteínaVLDL
- 79Lipoproteína 76% de lípido y 24% de proteínaLDL
- 80Lipoproteína con 55% proteína y 45% de lípidosHDL
- 81Lipoproteínas que se degradan en el endotelio e hígado (2)1. Quilomicrón
2. VLDL - 82Lipoproteína que se degrada en el hígado (1)HDL
- 83Lipoproteína que se degrada en el interior célularLDL
Informationen
- Beschreibung
- Karteikarten am Lipidos 1, erstellt von Daniel Gutiérrez am 03/07/2019.
- Erstellt von
- Daniel Gutiérrez
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