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Práctica 05: EXTRACCIÓN Y ANÁLISIS DE LAS FRACCIONES VOLÁTILES DE PLANTAS

Inicio

Destilación con arrastre de vapor de Zingiber officinale

Colocar 500mL de agua en matraz grande 1 y agregar núcleos de ebullición

En matraz 2, adicionar 50g del material vegetal pulverizado

Colocar plancha de calentamiento en primer matraz y ebullir para generar co-destilación por medio del vapor

Suspender calentamiento al volumen del destilado de 100mL

Separar por decantación si es posible con un embudo de separación

Si no se ven fases, realizar 2 extracciones con 50mL de diclorometano asistiendo con ultrasonido y dejar reposar embudo por 5min

Pasar fase orgánica por embudo con 10g de sulfato de sodio anhidro

Secar en rotaevaporador sin temperatura y vacío en 600mbar

Extracción de aceite esencial a partir de material vegetal de Zingiber officinale en planta semi-piloto de extracción

Realizar extracción de aceite esencial (aprox 1kg de rizoma fresco) por medio de la planta manejada por el profesor

Análisis por cromatografía de planar

Disolver 5 mg de fracción volátil obtenida en 1mL de diclorometano

Analizar por TLC con los siguientes sistemas de solventes:

- Diclorometano

- Tolueno:acetato de etilo (3:1)

Extracción y caracterización componente principal

Realizar separación por cromatografía planar preparativa

Realizar aplicación en todo el plato, bordear con lápiz la banda mayoritaria identificada en cámara UV

Recuperar sílica gel sobre una hoja de papel que comprenda tiempo de retención de banda mayoritaria

Transferir sílica a erlenmeyer pequeño y realizar extracción con metanol

Filtrar con embudo de tallo corto y generar espectro UV con lo filtrado

Extracción de té verde (Camellia sinensis)

Realizar extracto por infusión de 1kg de material vegetal seco

Filtrar y guardar en refrigeración hasta práctica final

Final