Brandon Flores

Beschreibung

Flussdiagramm am Brandon Flores, erstellt von Brandon Flores am 11/01/2017.
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Zusammenfassung der Ressource

Flussdiagrammknoten

  • Aceites Esenciales
  • Son un líquido aromático fluido o espeso y su coloración depende de la planta de extracción
  • Son segregados por células especiales localizadas en hojas, flores, madera o semillas.
  • Estructuralemente pueden ser alcoholes, cetonas, éteres y aldehídos. 
  • Son sustancias volátiles, líquidas a temperatura ambiente y son responsables del olor de las plantas.
  • Se clasifican en: 
  • Consistencia
  • Origen
  • Naturaleza Química
  • Resinas
  • Bálsamos
  • Esencias
  • Fluidos volátiles a temperatura ambiente
  • Obtenidos a partir de arbustos o árboles, presentan ácido benzoico y cinámico, poco volátiles
  • Resinas.- Productos amorfos sólidos o semisólidos
  • Oleorresinas.- mezcla entre resina y aceite esencial
  • Gomorresinas.- Extracto natural obtenido de un árbol o planta, mezcla de goma y resina
  • Naturales, obtenidos directamente de la planta sin modificaciones físicas ni químicas.
  • Artificiales, obtenidos mediante procesos de la misma esencia con varios de sus componentes
  • Sintéticos, obtenidos mediante procesos químicos de varios componentes. 
  • Mediante la proporción de estas sustancias varían de una aceite a otro, a lo largo del día o bajo condiciones 
  • Métodos de Obtención
  • Destilación por arrastre de vapor 
  • Disolución en grasa
  • Extracción con gases en condiciones supercríticas
  • Extracción con disolventes orgánicos
  • Expresión del pericarpio, se usa cítricos donde se pincha la fruta y se extrae el aceite.
  • Se produce con vapor saturado y va penetrando a través del material vegetal. Los componentes se volatilizan y se condensan, siendo recogidos en un vaso de precipitación y luego se separa el agua del aceite
  • Los aceites son solubles en grasas. Sobre una capa de vidrio se coloca grasa y pétalos de flores, la esencia pasa a la grasa y la satura, y se extrae el aceite.
  • Los disolventes penetran al material vegetal y se disuelven las sustancias, que son evaporadas y concentradas a baja temperatura, luego se elimina el disolvente y se obtiene el aceite
  • Se emplean gases a presión y temperatura superiores a su punto crítico 
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