Almacenamiento y transporte de ácidos grasos: síntesis de triacilgliceroles.

Almacenamiento y transporte de ácidos grasos: síntesis de triacilgliceroles.

1. Los ácidos grasos se almacenan y transportan como triacilgliceroles (TAG)

2. Los TAG se producen por una vía en donde intervine el ácido fosfático. Existen dos formas de obtenerlos, por medio de:

   • Tejido adiposo
     • Glucosa
       • Glucólisis
         • Dihidroxiacetona
           • [NADH+] + [H*]
   • Higado
     • Glicerol
       • Enzima glicerol cinasa
         • ATP -- ADP
           • Glicerol 3-P
             • 2 Acil-CoA
               • 2CoA-SH
                 • Ácido fosfatídico
                   • Pi
                   • Diacilglicerol (DAG)
                     • Acetil-CoA
                       • CoA-SH
                         • Triacilglicerol (triglicérido)
                           • Se convierten en:
                             • LIpoproteínas (VLDL)
                               • Catalizadas por LPL
                                 • • USO DE ENERGÍA

3. Son predominantemente saturados

4. Lo constituyen moléculas de glicerol unidas por esterificación a tres ácidos grasos

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