MICROONDAS

MICROONDAS

1. História

   • Sendo criado inicialmente na segunda Guerra Mundial
     • Com objetivo de identificar aeronaves inimigas .
       • Como? Pois as As micro-ondas eletromagnéticas geradas, denominadas magnetron, eram emitidas de volta pelas aeronaves inimigas, dessa forma, era possivel identificar a mesma em sua localidade próxima.

2. Curiosidade á descoberta

   • O engenheiro Percy L. Spencer (1894-1970) modificou o micro-ondas, ao fazer testes percebeu que o doce derreteu que estava em seu bolso. Percebendo o potencial do micro-ondas sendo usado como forno.
     • Diante dessa descoberta a empresa Spencer em (1946), patentou o processo de cozimento tendo o primeiro forno-microondas chamado de Radarange.
       • Suas mediadas era de altura 1.70m, com peso de 340kg. Funciona com arrefecimento a água e chegava a 3000w de potência.

3. Principais componentes: do forno-microondas

   • Transformador
   • Diodo
   • Capacitores
   • Magnetron

4. Fórmula

   • Q = m.c.ΔT
     • Q = Quantidade de calor
     • m = Massa
     • c = Calor especifíco
     • ΔT = Variação de temperatura (é a temperatura final menos a inicial [ΔT= T - To])

5. Consumo de Energia em KWh

   • Verificar a potência (W) do forno-microondas e multiplica-la pelo tempo estimado de funcionamento (horas por dia) e dividir por 1000. Dessa forma teremos o consumo em kWh do equipamento por dia.
   • Exemplo: Um forno micro-ondas de 1300 Watts que funciona 1 hora por dia pelo período de 30 dias.
     • Consumo = (Potência do equipamento (Watts) x Horas Por Dia x Nº dias) / 1000
       • Consumo = (1300 Watts x 1 horas dia x 30 dias) / 1000 = 60.000
         • Consumo = 39.000 / 1000 = 39 kWh por mês

6. Afinal, faz mal a saude ?

   • Segundo Anthony L. Komaroff, médico americano em sua pesquisa ainda não haja evidencias cientificas que faça mal ao uso do mesmo.
     • Não alterando a os nutrientes também apenas ocorre o processo natural do cozinhamento, nisso matando bactérias e perdendo um pouco de nutrientes do que comer ele cru.