Búsqueda y selección de proveedores

Búsqueda y selección de proveedores

1. Gestión de existencias

   • Actividad consistente en el manejo y control de los inventarios de materias primas, productos semielaborados y productos terminados con el fin de disminuir su volumen al máximo posible sin poner en peligro el proceso productivo y comercial.
     • se compone de
       • Funciones del departamento de aprovisionamiento
         • La función de aprovisionamiento consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa (producción y/o venta) y almacenarlos mientras se inicia cada proceso de producción o comercialización.
       • Materiales
         • Las empresas deben procurar los mejores materiales al precio más bajo y Monitorizar activamente la fluctuación de precios de las materias primas para asi generar costos bajos de produccion.
       • Almacenamiento
         • Todo material almacenado genera determinados costos, a los cuales denominaremos, los costos de existencias, estos costos dependerán de la cantidad de mercancía que serán almacenada en bodegas.
       • Gestión de pedidos
         • Es el proceso desarrollado en una empresa mediante en cuál se organiza, realiza seguimiento y se solicitan las compras de productos o servicios. Esta gestión procura mantener un registro de los pedidos y administración de las personas, procesos y asociaciones necesarias para realizarlos.
       • Gestión de Stock
         • Mediante esta gestión, una empresa o almacén pretende conocer con exactitud el volumen de salidas o ventas de cada artículo durante un período de tiempo programado, con el fin de solicitar al proveedor los productos necesarios.

2. Gestión de compras

   • Ahorrar costes, satisfacer al cliente, en tiempo y cantidad, y obtener beneficios empresariales directos
     • Busca
     • Se divide en
       • Aprovisionamiento
         • Es el conjunto de operaciones que realiza la empresa para abastecerse de los materiales necesarios.
           • Nuestros principales proveedores seran las compañias de cacao nacionales y productores de gelatina de sabores, que abasteceran nuestro inventario constantemente.
       • Compras
         • Función
           • Es el encargado de adquirir los productos y gestionar los servicios necesarios para el buen funcionamiento de la empresa
             • Nuestro personal de recibo estara altamente capacitado para realizar la funcion de compra de las materias primas necesarias para la produccion de nuestro producto.
         • Costo
           • Desembolso de dinero que realizan las empresas en el proceso de transformacion de la materia prima en productos terminados
             • Como nuestros proveedores son nacionales, podemos hacer acuerdos de precio para que nuestros costos de produccion sean bajos y asi poder ofrecer un buen precio al consumidor final.
         • Control
           • Es el proceso encargado de determinar que cantidad de un producto, artículo o servicio deberia ser comprado para luego generar rentabilidad en nuestra compañia.
             • Nuestro personal del área de compras se encargara de determinar cual sera la cantidad de materias primas a adquirir y producir.
     • En chocogomosos buscamos tener un proceso logistico eficiente disminuyendo al mínimo los costos de producción y el tiempo de entrega del producto al consumidor final.

3. https://www.techedgegroup.com/es/soluciones/sistema-gestion-materias-primas http://www.tbs-telecon.es/sistema-gestion-pedidos-clientes https://smarterworkspaces.kyocera.es/blog/claves-gestion-de-pedidos/