2.3 El PORQUÉ DE LAS MARAVILLAS DEL AGUA

2.3 El PORQUÉ DE LAS MARAVILLAS DEL AGUA

1. 2.3.2 PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DEL AGUA

   • Densidad
     • 1gr/cm3
       • 1Kg/m3
   • Tensión Superficial
     • Debido a la atracción entre moléculas
     • impide hundimiento
     • Comportamiento de membrana elástica
   • Punto de Fusión
     • Equilibrio de fases
       • Sólido, líquido
     • 0°C
   • Calor latente de fusión y vaporación
     • Energía necesaria para cambia de fase
   • Punto de Ebullición
     • 100°C
     • Cambio de estado
       • Líquido, gas
   • Poder Disolvente
     • Disolvente universal
   • Capacidad Calorífica
     • Gran absorción de calor
       • Rompe puentes de hidrógeno

2. 2.3.1 ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS: TEORÍA CINÉTICO MOLÉCULAR

   • Estructura y propiedades de los liquidos
     • Moléculas más separadas, pueden cambiar sus posiciones
       • Adoptan la forma del recipiente que los contiene.
       • movimiento constante y desordenado
       • Incompresibles
       • Choque de Moléculas
       • Aspecto de fluidez
       • Moléculas no independientes

3. 2.3.3 ESTRUCTURA MOLÉCULAR DEL AGUA: ENLACES COVALENTES; POLARIDAD Y PUENTES DE HIDRÓGENO

   • 2 átomos de hidrógeno y 1 oxígeno
     • Unidos por enlace covalente
       • Comparten electrónes
   • Disposición de los electrónes
     • Asímetria eléctrica
       • Diferente electronegatividad
   • Polaridad
     • Diferencia de electronegatividad
       • Átomo de oxígeno + electronegativo que el hidrógeno
         • Fuerte polaridad eléctrica
   • Puentes de Hidrógeno
     • 2 moléculas de agua están muy cerca entre sí
       • Se establece una atracción entre:
         • El oxígeno de una de las moléculas, con carga parcial negativa
         • Y uno de hidrógenos de la otra molécula, con carga parcial positiva
   • La molécula del agua son dipolos
     • 1 polo negativo
       • En el oxígeno
     • 2 polos positivos
       • En los 2 hidrógenos

4. 2.3.4 COMPOSICIÓN DEL AGUA POR ELECTRÓLISIS Y SÍNTESIS

   • Electrólisis
     • Descomposición del agua
     • Por medio de una Corriente eléctrica
     • Separación en gases
       • Oxígeno e Hidrógeno
     • Ningún otro átomo
   • REACCIÓN DE SÍNTESIS
     • Cambio Químico
     • Oxígeno e Hidrógeno
       • Cambios en su estructura
       • Se reacomódan
       • Forman al agua nuevamente
     • No hay átomos de otra parte
     • No sobra ni falta ningún átomo

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