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Balanço de massa

LETICIA BERNAL FERREIRA DE SOUSA OP 1 Engenharia de Alimentos Portugiesisch

Balanço de massa

Inhalt der Mindmap

Balanço de massa

  1. VAZÃO

    • MOLAR
    • MÁSSICA
    • VOLUMÉTRICA
  2. VOLUME DE CONTROLE

    • REGIÃO DO ESPAÇO IDENTIFICADA PARA ANÁLISE DE SISTEMAS ABERTOS
      • É SEPARADA DA VIZINHANÇA POR UMA SUPERFÍCIE DE CONTROLE
  3. TIPOS DE PROCESSOS

    • CONTÍNUO
      • ENTRADA DA MATÉRIA-PRIMA=SAÍDA DA MATÉRIA-PRIMA
        • SEM INTERRUPÇÕES
        • ENVOLVEM ENTRADA E SAÍDA CONTÍNUA DO VOLUME DE CONTROLE, E OS TERMOS SAI E ENTRA SÃO DIFERENTES DE ZERO
          • REGIME TRANSIENTE
            • HÁ ACÚMULO OU VARIAÇÃO DE MASSA COM O TEMPO ACÚMULO DIFERENTE DE ZERO
          • REGIME PERMANENTE
            • NÃO HÁ ACÚMULO OU VARIAÇÃO DE MASSA COM O TEMPO ACÚMULO=0
    • SEMI-CONTÍNUO
      • MASSA QUE ENTA É DIFERENTE DA MASSA QUE SAI OU O INVERSO
        • OCORRE SOMENTE EM REGIME TRANSIENTE, COM SAÍDA OU ENTRADA DE MATÉRIA DENTRO DO VOLUME DE CONTROLE
    • DESCONTÍNUO
      • ADICIONA-SE TODA A MATÉRIA-PRIMA DE UMA VEZ E RETIRA-SE TODA DE UMA VEZ
        • BATELADA
        • OCORREM EM REGIME TRANSIENTE, NÃO HAVENDO ENTRADA OU SAÍDA DO VOLUME DE CONTROLE
  4. TIPOS DE REGIMES

    • TRANSIENTE
      • HÁ ALTERAÇÕES NAS PROPRIEDADES COM O TEMPO
      • NÃO-ESTACIONÁRIO
    • PERMANENTE
      • NÃO HÁ ALTERAÇÕES NAS PROPRIEDADES COM O TEMPO
      • ESTACIONÁRIO
  5. TIPOS DE SISTEMAS

    • ABERTO
      • FLUXO DE MASSA E INTERAÇÃO DE ENERGIA ENTRE O SISTEMA E A VIZINHANÇA (Q E W)
    • ISOLADO
      • NÃO EXISTE FLUXO DE MASSA E NÃO HÁ INTERAÇÃO ENTRE O SISTEMA E A VIZINHANÇA
    • FECHADO
      • NÃO EXISTE FLUXO DE MASSA, MAS HÁ INTERAÇÃO ENTRE O SISTEMA E A VIZINHANÇA (Q E W)
  6. EQUAÇÃO GERAL DO BALANÇO

  7. BALANÇO DE MASSA TOTAL

    • ENVOLVE A MASSA TOTAL DO CONJUNTO DE TODOS OS COMPONENTES QUE ENTRAM OU SAEM DO SISTEMA

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Beschreibung
Engenharia de Alimentos OP 1 Mindmap am Balanço de massa, erstellt von LETICIA BERNAL FERREIRA DE SOUSA am 28/03/2023.
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