Zusammenfassung der Ressource
Separaciones difusionales
- Mezclas homogéneas
- Características
- Aspecto uniforme en
toda la mezcla.
- No se diferencian sus componentes a simple vista.
- No existe sedimentación de
partículas sólidas al estar en
reposo.
- Tecnicas de separaciones difusionales
- Destilación
- Proceso físico utilizado para separar los componentes
líquidos de una mezcla homogénea en función de
distintos puntos de ebullición
- Tipos
- Simple
- Se utiliza cuando la
diferencia entre los
puntos de ebullición
de los componentes
es grande (minimo 30
Cº)
- Al vacio
- EL sistema de destilación se conecta a una bomba de vacío
y permite destilar líquidos a temperaturas más bajas que
en la destilación simple y fraccionada.
- Fraccionada
- Se utiliza cuando la diferencia
entre los puntos de ebullición de
los liquídos a separar es muy
pequeña y no se se puede realizar
la destilación simple.
- Cristalización
- Separa un componente de una
solución líquida transfiriéndolo a
la fase sólida en forma de
cristales que precipitan, se trata
de un proceso opuesto a la
disolución.
- Tipos
- Evaporación del disolvente
- De manera análoga, evaporando
el disolvente de una disolución
se puede conseguir que
empiecen a cristalizar los sólidos
que estaban disueltos cuando se
alcanzan los límites de sus
solubilidades.
- Cristalización fraccionada
- Este método se utiliza para separar
una mezcla de sólidos que sean
solubles en el mismo disolvente pero
con curvas de solubilidad diferentes
- Extracción
- Método que se utiliza para separar
los principios activos del resto de
sustancias existentes en tejidos
animales o vegetales.
- La obtención de sustancias activas a
partir de las plantas se llevaba a cabo
de diversas formas:
- Calentando la planta
mezclada con agua
- Sumergiendo la planta entera o una
parte de ella en agua o alcohol para
usarla después en la aplicación de
friegas.
- Ingiriendo
determinadas partes
de la planta
directamente
- Realizando cortes
en la planta para
obtener sus jugos.
- Electroforesis
- Es una tecnica que permite
separar las sustancias
presentes en una mezcla en
función de su carga
electrica.
- Desecación
- Es la pérdida de líquido de una
sustancia por aporte de calor
- Liofilización
- Es un proceso en el que se
elimina el agua del producto
sometiendolo a congelación y
a la sublimación del hielo
despues.
- Sublimación
- Es el paso de una
sustancia en estado solido
a vapor directamente si
pasar por el estado
líquido.
- Sistemas de desecación
- Dependen de dos factores
- La cantidad de producto a desecar.
- La termolabilidad del producto.
- Estufas de desecación
- Desecadores
- Cromatografía
- Conjuto de técnicas de análisis
que se emplean para separar los
componentes de una mezcla
según su distribución entre una
fase fija y otro movil.
- Tipos
- Cromatografía en capa fina
- La cromatografía en capa fina es una técnica
cromatográfica que utiliza una placa inmersa
verticalmente. Esta placa cromatográfica consiste
en una fase estacionaria polar adherida a una
superficie sólida.
- Cromatografía en papel
- La cromatografía en papel es un proceso muy
utilizado en los laboratorios para realizar unos
análisis cualitativos ya que pese a no ser una
técnica muy potente no requiere de ningún tipo
de equipamiento.
- Espectofotometría de absorción
- La espectrofotometría es una técnica
basada en la capacidad de los átomos y las
moléculas para absorber radiaciones
electromagnéticas.
- Manejo del
espectofotometro
- Enchufarlo, encenderlo y esperar
unos minutos a que se estabilice.
Seleccionar la longitud de onda y
pulsar enter para registrar la
longitud de onda
seleccionada.Calibrar el aparato a 0
de absorbancia: para ello introducir
la cubeta con el blanco (agua
destilada u otro disolvente), y
pulsar blanco. Sacar el blanco e
introducir la cubeta con la muestra
problema o patrón y pulsar el
botón analize para leer la
absorbancia y anotar el valor de la
absorbancia que aparece en la
pantalla.
- CRISTO ARJONES HERNÁNDEZ 1º FARMACIA