Zusammenfassung der Ressource
Principios Vegetarianismo
- Excluir el consumo de
productos de origen animal.
- Consumo de productos frescos y orgánicos,
ya que contienen más nutrientes.
- Sustituir los alimentos refinados por
los alimentos integrales.
- Obtener las proteínas mezclando diferentes
alimentos como legumbres, granos, cereales,
frutos secos y semillas, estas proteínas son tan
completas como las de origen animal.
- Relación sostenible con los demás
seres vivos.