Zusammenfassung der Ressource
METABOLITOS
- son
- Sustancias y compuestos
químicos que pueden o no
intervenir en el proceso de
desarrollo de las plantas
- se dividen
- METABOLITOS
PRIMARIOS
- son
- Comunes en todas las plantas y
son compuestos para el
mantenimiento de energía,
para la regulación del
crecimiento e intervienen en la
fotosíntesis.
- podemos identificar
moléculas
- Carbohidratos
- Lípidos
- Aminoácidos
- Proteínas
- procesos químicos
- * Fotosíntesis
*Respiración
*Transporte de
solutos *Síntesis de
proteínas
*Asimilación de
nutriente
- METABOLITOS
SECUNDARIOS
- ellos
- No son en todas las plantas y son
la expresión de la individualidad
química de un organismo
- rutas biosínteticas de
metabolismos
secundarios
- principales tipos de
metabolismos secundario
- Alcaloides
- características
- Tienen efectos
psicoactivos, afectando el
sistema nervioso central
- Se utilizan frecuentemente en
medicina para tratar problemas
mentales y calmar dolores
- Ejemplo:
La cocaína
Morfina
Quinina
Cafeína
- Sustancia que actúa como
metabolito secundario de las
plantas que han sido sintetizados
partiendo de los aminoácidos
- Flavonoides
- características
- Estos compuestos presentan diferentes
funciones en las plantas, como atrayentes
de animales o como agentes protectores.
- Algunos flavonoides presentan actividad
antioxidante, lo cual está relacionado con la
salud humana.
- Efectos farmacológicos en tranqulizante,
antinfamatorio, Relajante múscular, problemas en el
nervio ciático, trastornos durante la menopausia.
- Químicamente, estas sustancias son de naturaleza
fenólica y se caracterizan por poseer dos anillos
aromáticos bencénicos unidos por un puente de tres
átomos de carbono, con la estructura general C6 -C3 -C6 ,
los cuales pueden formar o no un tercer anillo
- Taninos
- características
- Presentan diferentes perfiles farcológicos, que
dependen del tipo de fruto en el que se
encuentren(es decir, de su estructura química) y
propician distintas aplicaciones ( en insuficiencia
venosa, crónica, dolencias cardíacas, etc.)
- Químicamente, son solubles en agua,
fácilmente precipitables, raramente se
obtienen cristalinos, oxidados forman
flobafenos
- Terpenoides
- características
- Químicamente se hallan en los aceites
esenciales, resinas y otras sustancias
aromáticas de muchas plantas.
- Efectos farmacológicos como ;
sedante de tos, antiespasmódicas,
sedantes del SNC.
- Tipo de
metabolismo