OLIGOELEMENTOS

Beschreibung

Elaborado por Gerardo Fernandez Cardenas
gerardo_fdz09
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gerardo_fdz09
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Zusammenfassung der Ressource

OLIGOELEMENTOS
  1. YODO
    1. componente de las hormonas tiroideas
      1. tiroxina
        1. triyodotironina
          1. deficiencia
            1. bocio
              1. hipotiroidismo(mixedema)
                1. en niños produce cretinismo
                  1. retraso en desarrollo fisico y mental
          2. MANGANESO
            1. componente de enzimas que intervienen en el metabolismo
              1. si el manganeso
                1. no se utiliza por completo la insulina
                  1. interfiriendo en el metabolismo de la glucosa
                  2. actua como vitamina k
                    1. promover la coagulacion
              2. ZINC
                1. esencial para que el sistema inmunologico trabaje adecuadamente
                  1. cicatrizacion de heridas
                    1. metabolismo de los carbohidratos
                      1. DEFICIENCIA
                        1. disminucion del apetito, retraso en el crecimiento,hipogonadismo, cicatrizacion deficiente
                      2. SELENIO
                        1. papel similar a la vitamina E
                          1. protegen de procesos de oxidacion
                            1. DEFICIENCIA
                              1. enfermedad de keshan
                        2. COBRE
                          1. formacion de hemoglobina
                            1. transporte de hierro a la medula osea
                              1. convierte el hierro en hemoglobina
                                1. DEFICIENCIA
                                  1. trastornos de mala absorcion
                                    1. kwashiorkor
                            2. HIERRO
                              1. componente de la hemoglobina
                                1. transporte de oxigeno a los tejidos
                                  1. hierro heminico
                                    1. estructura del grupo hemo
                                      1. hierro unido a porfiirina
                                        1. hemoglobina
                                          1. transporte de oxigeno
                                          2. mioglobina
                                            1. compuesto de proteinas en los musculos
                                              1. proporciona oxigeno a las celulas
                                        2. DISMINUCION
                                          1. sintesis de hemoglobina
                                            1. cantidad insuficiente de GR para transportar oxigeno
                                              1. anemia por deficiencia de hierro
                                                1. hemocromatosis
                                                  1. error congenito en el metabolismo
                                                    1. absorcion excesiva de hierro
                                        3. colorante de los globulos rojos
                                        4. hierro no heminico
                                        5. CROMO
                                          1. metabolismo de glucosa y lipidos
                                            1. puede ser utilizada para tratar la diabetes tipo 2
                                              1. picolinato de cromo
                                                1. baja el nivel de insulina
                                                  1. lo que hace que la insulina trabaje mejor
                                                    1. DEFICIENCIA
                                                      1. alteracion en el metabolismo de la glucosa
                                          2. FLUOR
                                            1. fortalecer huesos y dientes
                                              1. se absorve a nivel gastrointestinal
                                                1. durante la amelogenesis
                                                  1. el fluoruro
                                                    1. se integra a las
                                                      1. estructuras cristalinas del esmalte
                                              2. FUENTE
                                                1. agua fluorada
                                              3. MOLIBDENO
                                                1. constituyente de enzimas
                                                  1. se presenta en altas concentraciones
                                                    1. higado, riñones, vertebras.
                                                      1. DEFICIENCIA
                                                        1. antagonismo de cobre
                                                          1. altos niveles
                                                            1. interferir en la absorcion del cobre
                                                              1. evita las proteinas plasmaticas de union al cobre
                                                Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

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                                                COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
                                                Nicolás Avendaño
                                                Die wichtigsten funktionelle Gruppen
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                                                Lukas Imwalle