Zusammenfassung der Ressource
Operaciones
farmacéuticas en
farmacotecnia
- Evaporación
- Operación farmacéutica que
pretende eliminar un
disolvente de una disolución
- Se obtienen
Preparados
Extractivos
Solido -liquido
Liquido- liquido
- Purificación por
Cristalización se
Obtiene
Cristalizando el
Principio activo
- Eliminación de
disolventes
tóxicos
- Evaporación abierta el
disolvente se evapora
en la atmosfera y no
puede ser recogido
- Evaporación cerrada se
puede recoger el
disolvente y reutilizarlo
- División
- Operación que permite la
reducción de tamaño de un
solido
- Facilita la manipulación - Mejora la
obtención de mezclas - Facilita reacciones
químicas -Facilita procesos de extracción-
favorece velocidad de disolución y
absorción
- Extracción
- Proceso destinado aislar
un material complejo o
varios
- Modalidades
- Extracción por disolvente
- Extracción por disolución
- se basa en la separación de los
principios activos en función de la
presión del vapor
- Extracción mecánica
- Procedimiento mecánico se utiliza para
extraer principios activos, a partir de
drogas animales o vegetales de manera
poco selectiva
- se usan disolventes para extraer un
principio activo de una manera
selectiva
- Homogenización- Mezclado
- Hacer homogéneo de composición y
estructura, por medio de factores físicos o
químicos un compuesto o mezcla de diversos
elementos
- Mezclas positivas
- sus componentes se mezclan espontánea he
irreversiblemente, no plantean problemas en
su elaboración
- Mezclas negativas
- Mezclas neutrales
- sus componentes no se mezclan de forma
espontánea ni se separan una vez lograda la
mezcla
- Sus componentes tienden a
separaren
- Tamización
- proceso de separación de una mezcla
granular o pulverulenta en distintas
fracciones
- Características
- • Se utiliza para separar mezclas.
- • Es un método de separación física.
- • Se utiliza para mezclas compuesto por
elementos que se encuentran en estados
sólidos
- • Separa elementos que tienen
distinto tamaño de las partículas.
- Desecación
- Esta operación elimina la humedad de un
sólido para alcanzar su grado mínimo de
humedad
- fases
- Fase de inducción
- la velocidad del secado varía
- Fase antecritica
- eliminación del agua superficial
- Fase poscritica
- desecación lenta hasta alcanzar el punto
crítico de humedad
- Destilación
- operación básica de separación, se realiza
gracias a un cambio de estado físico de líquido
a vapor
- Procesos
- Destilación fraccionada
- Destilación por arrastre de vapor
- Destilación simple
- Se lleva a cabo mediante el
calentamiento del producto en un
destilador sencillo
- Destilación a presión reducida
- se utiliza en caso que el producto se ve
afectado por altas temperaturas
- se lleva a cabo la evaporización selectiva
del componente volátil de una mezcla
- se emplea cuando es necesario separa
líquidos con punto de ebullición
cercanos
- Liofilización
- proceso de desecación donde el
solvente es primero congelado y
después eliminado por
sublimación en un entorno de
vacío
- Ventajas
- No producen cambios químicos
en sustancias inestables
- No se realizan pérdidas
considerables del producto
- El producto final no representa actividad
representativo de microrganismos ni
enzimas
- etapas
- preparacion de material
- Congelación
- Desecación primaria
- Acondicionamiento del producto
- Granulación
- Operación donde las partículas se
preparan para adherirse unas a otras y
forman gránulos
- etapas
- Nucleación
- se producen las primeras
adhesiones hasta formar núcleos
- Transición
- unión de nuevas partículas
formando gránulos
- Crecimiento
- Crecimiento se produce espacios prolongados de
agitación y mayor crecimiento de los gránulos