Tecnología en la agricultura y agropecuaria

Tecnología en la agricultura y agropecuaria

1. Tecnología en la agricultura

   • La Tecnología en la agricultura se puede definir como cualquier herramienta que suponga un avance en el modelo de trabajar y que mejore la eficiencia de una explotación. Aunque casi no se perciben, muchas de las actividades y labores que se realizan en una jornada de trabajo en el campo implican el uso de la tecnología. La idea es poder realizar labores agrícolas con el mínimo tiempo y el mínimo personal posible. Un ejemplo de esto es el tractor. Una de las mayores ventajas de utilizar la tecnología en la agricultura es la posibilidad de desarrollar prácticas agrícolas más verdes. Aplicar la tecnología al campo tiene un efecto en términos de eficiencia medioambiental. La tecnología que se es aplicada en la agricultura, permite a los agricultores ahorrar costes y tiempo.
     • Objetivos del uso de la tecnología en la agricultura • Facilitar, o directamente realizar, el trabajo de los agricultores. • Aumentar los rendimientos de las cosechas. • Ahorrar en los insumos de la producción.
     • Características de la tecnología en la agricultura • Aumenta la productividad de los cultivos. • Baja el consumo de agua, fertilizantes y pesticidas, y eso repercute en el precio final del producto. Por ejemplo, un sistema de riego por goteo permite ahorrar agua. • Disminuyen los vertidos químicos a ríos y aguas subterráneas. • Aumenta la seguridad de los trabajadores en la explotación. • Posibilita un mayor control de la explotación al poder consultar información de cosechas pasadas. • Mejora la eficiencia de los cultivos. • Aumenta la calidad alimentaria de los productos. • Se reduce el impacto ambiental y ecológico. • Se realiza la misma labor implicando a menos personas. • El agricultor delega en la tecnología la realización de tareas que le quitarían tiempo. De este modo dispone de tiempo para planificar y mejorar la gestión de su explotación.
     • Ejemplos del uso de la tecnología en la agricultura • Sensores, Big Data y Software de gestión • Robótica. • Tractores autónomos • Biotecnología y Big Data Biológico • Economía compartida • Granjas verticales para las “Smart City” del futuro • Agricultura y ganadería celular • Tecnología satélite • Inputs y agricultura más natural • eCommerce agroalimentario

2. Tecnología en la agropecuaria

   • El concepto de tecnología agropecuaria, hace referencia a los conocimientos, las técnicas y los artefactos que permiten la utilización de elementos tecnológicos en las tareas ganaderas y agrícolas. La tecnología agropecuaria incluye desde distintos tipos de máquinas hasta trabajos de laboratorio que permiten incrementar la eficiencia de estas actividades. Las tecnologías agropecuarias son aquellas que producen maquinaria capacitada para trabajar en granjas, cultivos y plantaciones. La tecnología en la agropecuaria incluye maquinaria para la labranza del suelo, plantar semillas, irrigar y cultivar de cultivos. También incluye la tecnología especializada en proteger a los cultivos de pestes y malas hierbas, recolectar los frutos de las cosechas, alimentar al ganado o incluso empacar productos de manera masiva.
     • Características de las tecnologías agropecuarias • La tecnología moderna es relativamente sencilla de usar, luego de que cada granjero practica debidamente con el equipo. Esta simplificación es una de las razones principales por las que el uso de esta tecnología es cada vez más pronunciado. • Permiten un nivel de industrialización mucho mayor al que permite la labranza humana, pues hacen el trabajo que a una persona le llevaría horas en unos pocos minutos. • En muchos casos es influenciada por los mismos granjeros. Es decir, si los granjeros a nivel mundial comienzan a tener la necesidad de que ciertas labores se ejecuten más rápido, los ingenieros agropecuarios dedicarán más tiempo al desarrollo de maquinaria especializada. • En ciertos casos, estas tecnologías son poco accesibles. Los mejores equipos son excesivamente costosos, lo que hace que granjeros independientes no puedan tener acceso a ellos.
     • Ejemplos de tecnologías agropecuarias • Máquinas para ordeño automático • Sistemas de riego por goteo o automáticos • Maquinas cosechadoras • Tractores • Máquinas para labrar tierra • Plantadoras • Distribuidoras de fertilizante y empacado

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