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LA OXIDACION DE LAS FRUTAS

Beschreibung

Mindmap am LA OXIDACION DE LAS FRUTAS, erstellt von francysabogalriv am 01/10/2013.

Mindmap von francysabogalriv, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von francysabogalriv vor mehr als 10 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

LA OXIDACION DE LAS FRUTAS

Depende de factores como lo son
1. LA LUZ
  1. EL OXIGENO
    1. EL CALOR
      1. produce perdida de vitaminas sobretodo de vitamina C
    2. al ser cortadas estas producen coloracion cafe
  2. provoca perdida de sustancias nutritivas
2. MATERIALES
  1. una manzana
    1. un limon
      1. hielo
        cuatro platos
        trozo de plastico
        un cuchillo
cuando en un compuesto se incrementa el numero de atomos de oxigeno
es

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