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DO del mezcal
Beschreibung
en este trabajo encontraras a grandes rasgos como es la DO del mezcal
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denominacion de origen del mezcal
Mindmap von
SARA PAOLA GONZALEZ GAONA
, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von
SARA PAOLA GONZALEZ GAONA
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DO del mezcal
¿Que es el mezcal?
Mezcal es el nombre de cualquier destilado (alcohol) proveniente de la planta agave.
El nombre viene de la palabra Azteca “mexcalli”, lo que significa agave cocinado.
materia prima
Es el agave que recibe el nombre común de maguey y que pertenece a la familia Agavaceae.
Paises Productores
Proceso de elaboracion
Categoria del mezcal
referencias
mezcal aleron.2019.¿que es el mezcal?.recuperdado de :https://mezcalaleron.com/blogs/blog/que-es-el-mezcal. el 10/11/2020
raales. c. 2004.proceso de elaboracion del mezcal.recuperado de:https://www.eumed.net/cursecon/ecolat/mx el 10/11/2020.
Medienanhänge
Mezcal (binary/octet-stream)
Maguey (binary/octet-stream)
Paises+Productores+Del+Mezcal (binary/octet-stream)
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