AGROECOLOGÍA

AGROECOLOGÍA

1. se debe definir en un contexto social

   • los intentos por definir la agroecología como una ciencia aplicada sin un contexto social, sin problematizar las relaciones capitalistas de producción o aliarse uno mismo con los movimientos sociales agrarios, limitarán significativamente su capacidad de contribuir a crear sistemas más sostenibles de producción, distribución y consumo. Para nosotros

2. Definición

   • la agroecología: Esta diversidad forma parte de la agricultura alternativa. para establecer sociedades rurales dinámicas y sostenibles.
     • Promueve el manejo ecológico de los sistemas biológicos a través de formas colectivas de acción social,
     • Redirigen el curso de la coevolución entre la naturaleza y la sociedad con el fin de hacer frente a la “crisis de la modernidad”.
     • Trata de lograr este objetivo mediante estrategias sistémicas.
       • para cambiar
         • Modos de producción
           • Que han producido la crisis
         • Modos de consumo
     • Desde
       • Dimensión local
       • con el potencial endógeno de conocimientos
       • con diversidad cultural y ecológica
     • Esta complejidad exige un enfoque transdisciplinar
       • Ciencias naturales y sociales
       • Políticas del pensamiento
       • Acción social agraria

3. Para fines de investigación, se distingue tres DIMENSIONES

   • productiva/ecológica
   • Socioeconómica
   • Sociocultural/política.
     • Las tres dimensiones se basan en la crítica a los sistemas industriales globalizados de producción, distribución y consumo de alimentos y fibra (véase Kimbrell 2002

4. busca fomentar

   • Sistemas alimentarios ecológica y culturalmente responsables
   • la soberanía alimentaria

5. Origen del termino

   • Wezel et al. (2009) - proponen que el término “agroecología” se refiere “o bien a una disciplina científica, a ciertas prácticas agrícolas o ... a un movimiento social,”
     • cimientos de la agroecología
       • Tiene sus cimientos en el pensamiento social agrario y en los movimientos que surgieron en oposición a los primeros procesos de industrialización agrícola y que se ha convertido en una constante dialéctica entre modernización capitalista y la resistencia a ésta (Sevilla Guzmán y Woodgate 1997).

6. Aportes de la sociología

   • Identificar los movimientos sociales claves que han surgido en oposición a la industrialización y homogeneización de la vida agraria.
     • Mundo moderno
       • La Revolución Industrial
       • La restricción consiguiente a los bienes comunes
       • La emigración masiva de mano de obra a las ciudades
       • ideales seculares de libertad e igualdad universal proclamados durante la Revolución Francesa.
       • sistema social anterior el feudalismo
   • Estudia de la sociología.
     • Enfoque analitíco
       • Cómo se mantiene el orden social
         • Mediante las normas que definen las opciones para el comportamiento humano.
         • Las instituciones sociales o estructuras sociales (familia, comunidades) definen las opciones para el comportamiento humano.
       • Cómo se genera el cambio
         • El cambio social, por otro lado, se produce a través de la acción o agencia social (en el sentido del “poder de actuar”),
           • se denomina agencia a la capacidad que posee un agente (una persona u otra identidad) para actuar en un mundo.
     • Cultura
       • Según esta visión, todos los problemas sociales pueden resolverse a través de la adaptación cultural y la innovación tecnológica.
     • Marx
       • Las estructuras sociales tienden a favorecer los intereses de las clases de la elite -señores feudales o empresarios capitalistas- sobre los intereses de las masas, el campesinado o el proletariado, dificultando así el progreso hacia sociedades más equitativas.
       • El cambio social requiere de la intervención activa de los actores sociales ilustrados en lo que calificó como lucha de clases.
   • otros aportes de la sociología
     • Marx
       • Basándose en el trabajo de Leibig, Marx desarrolló uno de los conceptos centrales de su crítica de la agricultura industrial. Mientras Gran Bretaña pasaba de la sociedad agraria a la sociedad industrial, la agricultura capitalista provocó «una ruptura irreparable en el proceso interdependiente del metabolismo socioecológico “ (Marx 1981, 949; cursiva añadida).
         • Kautsky
           • La cuestión agraria de Kautsky (1974/1899) emplea la noción de Marx de ruptura metabólica (Foster 2000) en un análisis de la explotación del campo por parte de las ciudades. La “cuestión agraria” se refiere al debate iniciado en la segunda mitad del siglo XIX entre los Narodniki y los marxistas rusos
             • Narodniki
               • Los Narodniki consideraban a los campesinos una fuerza revolucionaria que podría desarrollar un tipo de producción cooperativa utilizando los recursos de las antiguas haciendas feudales
                 • Podemos considerar a los Narodniki y a Chayanov como proto-agroecólogos o los primeros
               • Naródnik o Naródniki (en plural), que se suele traducir como populista o populistas (en plural)
             • Lenin
               • Lenin El desarrollo del capitalismo en Rusia, de 1899, comienza con un capítulo titulado “Los errores teóricos de los economistas Narodnik “. El siguiente capítulo, “La diferenciación de los campesinos,” describe cómo el desarrollo del capitalismo requería la disolución del campesinado y la aparición de pequeños empresarios y clases de trabajadores rurales asociadas (Lenin 1986)
             • Chayanov
               • Chayanov (1989), que desarrolló lo que él llamó la agronomía social — una forma de manejo de recursos naturales basado en las instituciones sociales y el conocimiento de la sociedad campesina — y explicó cómo la economía campesina podía seguir existiendo junto al capitalismo.
                 • Podemos considerar a los Narodniki y a Chayanov como proto-agroecólogos

7. Preocupaciones tempranas acerca del impacto del capitalismo sobre la naturaleza y la vida rural

   • La rebelión de los campesinos ingleses de 1381, que a menudo se cita como el principio del fin del feudalismo en Inglaterra
   • En el siglo XVII, los Diggers desafiaron uno de los elementos fundamentales del capitalismo: la propiedad privada.”
   • el químico Von Leibig, critico la agricultura de Gran Bretaña, por que el aumento en los rendimientos de los cultivos dependía de nutrientes importados y ninguno de los residuos orgánicos de los alimentos consumidos en los centros urbanos eran reciclados para la tierra. (1862, citado en Foster 2000)

8. Los límites de la modernización agrícola en el siglo veinte y el “redescubrimiento” de los estudios campesinos

   • Tras la muerte de Lenin en 1924, Stalin se dedicó a modernizar la agricultura soviética a través de la colectivización forzada
   • Pitirim Sorokin, otro fugitivo de la Revolución Rusa, fijó su residencia en los Estados Unidos, junto con Zimmerman y Galpin escribió los tres volúmenes de Systematic Source Book in Rural Sociology (1930–1932)
   • Estudios campesinos
     • Shanin, theodor
       • Algunas de las contribuciones más importantes de los estudios campesinos a la agroecología contemporánea emanan de los trabajos de Theodor Shanin
         • Incluyen sus investigaciones sobre la historia de la cuestión agraria y el debate entre los marxistas ortodoxos y Narodniki en la Rusia del siglo XIX.
         • En América Latina, en la década de 1970 y 1980, se reavivó la cuestión agraria y se produjo un debate entre descampesinistas que, como Lenin y Kautsky, preveían la eventual desaparición del campesinado, y aquellos que creían que el campesinado podía seguir reproduciéndose en los márgenes de la economía capitalista: los campesinistas.
         • algunos campesinistas, como Angel Palerm, sostuvieron que aunque los campesinos participarán en la economía de mercado para generar dinero en efectivo, la vida campesina se organiza a través de grupos de parentesco, la participación comunitaria, el acceso a la tierra y la reciprocidad, más que por la simple lógica del capitalismo.
     • Angel Palerm
       • : “El futuro de la organización de la producción agrícola parece depender de una nueva tecnología basada en la gestión inteligente de... los recursos naturales por medio del trabajo humano, utilizando un mínimo de capital, tierra y energía fósil. Es
       • La economía campesina es una “economía solidaria” y aunque los campesinos pueden interactuar con los mercados comerciales, como afirmó Polanyi (1944), los impactos negativos de la incorporación económica pueden fomentar la resistencia y la indignación moral.
       • Mientras que la ecología y la agronomía pueden revelar importantes características ecológicas y agronómicas de la sostenibilidad agrícola, necesitamos recurrir a la sociología si queremos comprender adecuadamente las relaciones sociales que sostienen las buenas prácticas agrícolas y los movimientos sociales agrarios que han surgido en la defensa del modo de vida campesino.
   • Modernidad; Desarrollo rural; Industrialización agricola Capitalista
     • efectos
       • Priva a los pueblos de su identidad
       • niega el conocimiento de las instituciones locales
       • Degrada la estructura y fertilidad de la tierra
       • Erosiona la agrobiodiversidad.
       • Nueva forma de colonialismo
       • Empobreció todo lo que no seguía sus normas
     • La modernización han considerado el subdesarrollo como una condición original de «los campesinos regresivos,»
   • El papel histórico de la sociología rural
     • Estados unidos
       • los Land Grant Colleges de no era, sin embargo, el de defender las estructuras agrarias pre-capitalistas, sino fomentar la creación de una civilización científica y eficiente en el campo (Christy y Williamson 1992).
   • los «teóricos de la dependencia»
     • El subdesarrollo lo caracterizaron como un proceso activo generado por las desigualdades estructurales entre las naciones ricas y las pobres. Para los teóricos más radicales, como Gunder Frank y Wallerstein, los mayores ganadores del desarrollo fueron las naciones industriales, que gozaron de alimentos baratos importados del Sur Global y de los mercados en expansión para sus industrias de insumos agrícolas y sus empresas de comercio de productos básicos.
   • México
     • México, una de las primeras naciones del sur que aplicó las tecnologías de la Revolución Verde, también fue uno de los primeros lugares donde se estudiaron las tecnologías e instituciones campesinas como una alternativas. c.f. Hernández Xolocotzi 1985.

9. La crisis de la modernidad y el nacimiento de la sociología medioambiental.

   • En los años 60
     • la riqueza creada por la industrialización se acumula en los más ricos, desigualdades globales por no distribución de la riqueza.
       • . En pocas palabras, la promesa de la modernización se fue transformando rápidamente en la crisis de la modernidad y, en el proceso, puso en duda muchos de los antiguos supuestos de la teoría social.
     • La producción industrial estaba empezando a impactar a la naturaleza y la sociedad de modos no intencionados.
     • Las materias primas eran cada vez más escasas y más caras
     • El estado ecológico de los entornos rurales y urbanos se estaba degradando
   • Segunda mitad del siglo XX
     • Se cuestiona la estructura; Agencia.
       • Los teóricos sociales han tratado de reunirlos en una ontología social integrada. La teoría de la estructuración de Giddens (1984), p
         • Haciéndose eco de Marx, sin embargo, Giddens sugiere que, aunque las personas conforman la sociedad, no lo hacen bajo las condiciones de su propia elección: las actividades cotidianas de las personas son habilitadas y limitadas por las estructuras sociales que ellos mismos contribuyen a crear.
         • Teoría socio ambiental
           • La sociología medioambiental muestra un consenso alrededor de lo que Giddens (1984) denominó la dualidad de la estructura, con los estructuralistas incorporando la agencia humana y el discurso social en sus marcos analíticos y los constructivistas tratando de entender cómo las estructuras emergen y son modificadas por la agencia o capacidad de actuar.
             • La ecología política, por ejemplo, aunque tiene raíces estructuralistas, incorporó un elemento constructivista durante los años 90 y comenzó a investigar las maneras en que la naturaleza se construye socialmente en discursos como el “desarrollo sostenible” y “conservación de la biodiversidad,” considerando que el lenguaje es constitutivo de la realidad, en lugar de ser simplemente un reflejo de ella (Escobar 1996).
               • Con la teoría del desarrollo en un callejón sin salida, los desarrollos posteriores promovieron una imagen colectiva más radical de un futuro alternativo, que debía generarse mediante los proyectos de los movimientos sociales en el Tercer Mundo (ver Tabla 1).
                 • De igual manera, aunque el texto fundacional de Hannigan (1995) Enviromental Sociology se subtitulaba: Una perspectiva social constructivista, en la segunda edición (2006) se prescindió del subtítulo y se propuso que el orden social y el cambio social pueden darse simultáneamente