Zusammenfassung der Ressource
Verduras
- De Hoja
- Tiene raíz tallo y
hoja comestible
- Laurel, Cilantro, Perejil,
Albahaca, Lechuga, espinaca,
repollo, acelga,
- De Tallo
- El tallo es su parte
comestible
- Apio, Alcachofa
- De Fruto
- Solo el Fruto es el
comestile
- Pepino, Morrón,
Tomate, Zapallo,
Zapallo Italiano,
Berenjenas, Palta, Ají
- En Vaina
- Se usa el interior de
ellas. Cascara no se
puede consumir.
- Porotos verdes,
Habas, Arverjas
- De Raíz
- Crecen bajo tierra.
- Zanahoria, Rabanos,
Betarraga
- Tuberculo
- Crecen bajo tierra,
raíz es la parte
comestible
- Papa, Zapallo
- Bulbo
- Crecen bajo tierra,
tienen capa protectora,
son secas.
- Cebolla, Cebollín, Ajo,
- Flor
- crecen separadas de la Tierra,
parte central es la comestible.
- Colifror, Brocoli
- Hongos
- Tallo, cabeza y raíz son
comestible
- Trufa, Champignon