Zusammenfassung der Ressource
Control físico, químico y biológico de
microorganismos.
- Esterilización por calor húmedo: (se utiliza para soluciones acuosas)
- Autoclave: El calor en la forma de vapor a saturación Tindalización
- Pasteurización: La leche, nata y ciertas bebidas alcohólicas (cerveza y vino)
- Esterilización por calor seco: (se utiliza para materiales sólidos estables al calor)
- Horno Pasteur: El calor seco se utiliza principalmente para esterilizar material de vidrio y otros
materiales sólidos
- Incineración: La destrucción de los microorganismos por incineración es una práctica rutinaria en
los laboratorios
- Bajas Temperaturas: En general, el metabolismo de las bacterias está inhibido a temperaturas por
debajo de 0° C.
- Radiaciones ionizantes
- Rayos gamma: Las radiaciones gamma tienen mucha energía y son emitidas por ciertos isótopos
radiactivos como es el Co60
- Rayos catódicos (Radiación con haz de electrones): Se usan para esterilizar material quirúrgico,
medicamentos y otros materiales
- Radiaciones no ionizantes
- Luz ultravioleta: La porción ultravioleta del espectro incluye todas las radiaciones desde 15 a 390
nm.
- Filtración
- Filtros de membrana: Los filtros de membranas son discos de ésteres de celulosa con poros tan
pequeños que previenen el paso de los microorganismos.
- Filtros HEPA: Un filtro HEPA (High Efficiency Particulate Air) está compuesto por pliegues de acetato
de celulosa que retienen las partículas
- Desecación
- La desecación de las células vegetativas microbianas paraliza su actividad metabólica.
- AGENTES ESTERILIZANTES QUIMICOS
- Oxido de etileno: El requerimiento esencial para un agente químico esterilizante es que sea volátil
así como tóxico para los microorganismos
- Glutaraldehido: Una solución acuosa al 2% presenta una amplia actividad antimicrobiana.
- Esterilización: es el proceso de destrucción de todas las formas de vida microbiana.
- Desinfección: es el proceso de destrucción de los agentes infecciosos.
- Desinfectantes: son aquellas sustancias químicas que matan las formas vegetativas y no
necesariamente las formas de resistencia de los microorganismos patógenos.
- Antisépticos: son aquellas sustancias químicas que previenen el crecimiento o acción de los
microorganismos ya sea destruyéndolos o inhibiendo su crecimiento y actividad.