MAPA VITAMINAS, MINERAIS E ÁGUA

MAPA VITAMINAS, MINERAIS E ÁGUA

1. VITAMINAS

   • HIDROSOLÚVEIS
     • B1 TIAMINA RECOMENDAÇÃO RDA E AI 1,2 MG FUNÇÕES: Manutenção do metabolismo energético e para as funções neuronais; Coenzima de sistemas enzimáticos
     • B2 RIBOFLAVINA RECOMENDAÇÃO RDA e IA : 1,3 mg Funções Participar da produção de energia do corpo; Manutenção de pele e olhos, Coenzima em reações redox de ácidos graxos e no ciclo tricarboxilico.
     • B3 NIACINA RECOMENDAÇÃO RDA e AI 1,6 mg Funções: Manutenção da pele e Manutenção do sistema nervoso Metabolismo energético
     • B5 ÁCIDO PANTOTÊNICO RECOMENDAÇÃO RDA e AI 5 mg Funções: Essencial para o metabolismo de ácidos graxos, aminoácidos e carboidratos.
     • B6 PIRIDOXINA RECOMENDAÇÃO RDA e AI 1,3mg Funções: Produção de células sanguíneas, Coenzimas no metabolismo de aminoácidos, carboidratos e lipídios e Mantém integridade funcional do cérebro.
     • B7 BIOTINA RECOMENDAÇÃO RDA e AI 30ug Funções: Fortalecimento das unhas, Combate a queda de cabelo, renovação da pele e redução do colesterol.
     • B9 ÁCIDO FÓLICO RECOMENDAÇÃO RDA e AI 400 ug Funções: Manter a saúde do cérebro, prevenir anemia, manter a saúde da pele e dos cabelos.
     • B12 CIANOCOBALAMINA RECOMENDAÇÃO RDA e IA 2,4 mg Funções: Evita a anemia Reduzir a sensação de fadiga, evitar a sensação de formigamento nas extremidades, proteger os neurônios.
     • C ASCORBATO RECOMENDAÇÃO RDA e AI 90 mg Função: Mantém a saúde da pele, Importante ação oxidante, envolvida no processo de cicatrização, necessária para a função leucocitária e melhora o sistema imunológico, aumentar a absorção de ferro dietético.
   • LIPOSSOLÚVEIS
     • A RETINOL - Recomendação RDA e AI 900 ug Funções: Melhorar a visão, formar colágeno e renovação celular.
     • D CALCIFEROL - Recomendação RDA e AI 5 ug Funções: Atua na saúde óssea, crescimento, imunidade, musculatura de em diversos órgãos e sistemas, como cardiovascular e sistema nervoso central.
     • E TOCOFEROL - Recomendação RDA e AI 15mg Funções: Antioxidante biológico, aumentar a atividade da vitamina A no intestino, ação complementar do selênio, protege hemácias contra hemólise.
     • K FILOQUINONA - Recomendação RDA e AI 120ug Funções: Importantes na ativação de proteínas que atuam na coagulação sanguínea e na fixação do cálcio no organismo.

2. MINERAIS

   • CÁLCIO (Ca) Recomendação RDA e AI 1000 mg Funções: Coagulação sanguínea, Transmissão nervosa, Contração muscular, mineração de ossos e dentes, Secreção hormonal e ativação enzimática
   • FERRO (Fe) Recomendação RDA e AI 8mg Funções: Formação de células E transporte de oxigênio
   • FLÚOR (F) Recomendação RDA e AI 4mg Funções: Essencial para dentes e ossos Importantes para o crescimento
   • FÓSFORO (P) Recomendação RDA e AI 700mg Funções: Formação e manutenção de ossos e dentes, formação de ácidos nucléicos e ATP Indispensável para o sistema nervoso.
   • ZINCO (Zn) Recomendação RDA e AI 11mg Funções: Metabolismo de carboidratos e proteínas, Cicatrização e memorização.
   • COBRE (Cu) Recomendação RDA e AI 90ug Funções: Transporte de ferro, formação de células sanguíneas e manutenção do tecido conectivo.
   • Iodo (I) Recomendação RDA e AI 150 ug Função: Funcionamento da tireoide
   • Cromo (Cr) Recomendação RDA e AI 35 ug Função: Atuar no metabolismo da glicose e da gordura.
   • SELÊNIO (Se) Recomendação RDA e AI 55 ug Funções: Envolvido no metabolismo de gorduras e vitaminas e tem ação antioxidante.
   • MANGANÊS (Mn) Recomendação RDA e IA 2,3mg Funções: Envolvido na formação óssea e no metabolismo de aminoácidos, gorduras, carboidratos e colesterol.
   • MOLIBDÊNIO (Mo) Recomendação RDA e AI 45 ug Funções: Cofator essencial de enzimas envolvidas em reações de oxidação e redução, catalisa a conversão do ferro férrico em ferro ferroso.

3. ÁGUA Recomendação RDA e IA 60% Funções: Atuações no transporte dos nutrientes e de metabólitos, Auxiliar na regulação da temperatura corporal, é fundamental para os processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção, participa ativamente nas reações bioquímicas, confere forma e estrutura para a célula e lubrifica estruturas do corpo.