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Beschreibung
Mindmap von Luis Carrillo, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von Luis Carrillo
vor mehr als 10 Jahre
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ÁCIDOS GRASOS
- Poseen el grupo carboxilo
Anmerkungen:
- Identifica a R-COOH, como grupo funcional de los ácidos orgánicos. Loa ácidos orgánicos que tengan númro par de carbonos son considerados ácidos grasos.
- Saturados
- La distancia entre un
carbono y otro es de
1,54 °A
- El ángulo de
enlace es de 110°
- Al estado natural son
sólidos
- La distancia entre un
carbono y otro es de
1,54 °A
- Insaturados
- La distancia entre dos
carbonos es variada
- El ángulo de enlace
doble es 123° y el
simple 110°
- Al estado natural son
líquidos
- La distancia entre dos
carbonos es variada
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