Zusammenfassung der Ressource
Lipidos
- Son biomoleculas formadas por
Carbono, hidrogeno, Oxigeno, Fosforo,
Azufre, Nitrogeno
- Se clasifican
- Saponificables
- Simples
- Grasas
- Ceras
- Complejos
- Fosfolipidos
- Glucolipidos
- Sulfolipidos
- Contiene ácidos grasos
- Unidades básicas
de los lipidos
- Saturadas
- Insaturadas
- Insaponificables
- No contiene ácidos
grasos
- Tiene 2 polos
- Polar
- Cabeza: Soluble en el agua
- No polar
- Cola: No se disuelve en el agua