Zusammenfassung der Ressource
A composição
Química das células
- Água 75-85%
- Sais Minerais= Fe, Ca, P, Na, Cl, K, Mg, F, I, S
- Carboidratos (hidrato de carbono ou
açucares)
- Monossacarídeos Cn (H²O)n valor de n de 3 a 7
- Pentoses=Ribose e Desoxirribose (ácidos nucléicos)
Hexoses=Glicose frutose e glactose
- Dissacarídeos
- Sacarose, lactose
- Polissacarídeos
- Estruturais: Celulose, Quitina
- Energéticos: Amido, glicogênio
- Lipídios
- Carotenóides
- Glicerídeos
- Fosfolipídios
- Cerídeos
- esteróides
- Proteínas
- A unidade da Proteína é o aminoácido: amina (NH²) e ácido (COOH)
- Vitaminas