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Acido lactico

Beschreibung

proceso de la fermentacion lactica
kenedy adriel chi ortiz
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kenedy adriel chi ortiz
Erstellt von kenedy adriel chi ortiz vor mehr als 9 Jahre
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Zusammenfassung der Ressource

Acido lactico
  1. Ruta metabolica
    2. Anaerobia
      1. es gram positiva
        2. Organismos productores
          1. principal
            1. Lactobacillus
            2. otras productoras son
              1. Leuconostoc mesenteroides
                1. pediococcus cerevisiae
                  1. Estreptococo lactis
                    1. bifidobacterium bifidus
                  2. Función o usos en la industria
                    1. Elaboración de Yogurt y Queso
                        2. Crema de Leche
                          2. Para la cura de pescados y carne y embutidos
                            2. Se encuentra en
                              1. El higado humano en reposo
                                1. Oxida para obtener energia
                                  2. fue descubierto
                                    1. Por "chal wilheim scheela

                                    Medienanhänge

                                    Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

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