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OAXACA
GASTRONOMIA
CHEF
SOMMELIER
UBICACION
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UBICACION HISTORIA CULTURA CLIMA GASTRONOMIA COMIENZOS HOY EN DIA HECHOS VERIDICOS FESTIVALES FESTIVAL 7 MOLES DE OXACA CON EL MOLE EN RELACION ADECUADO GASTRONOMICO MOLES DE OXACA MOLES REPRESENTATIVO 7 MOLES DE OXACA MOLE NEGRO MOLE AMARILLO MOLE ROJO MOLE VERDE MOLE CHICHILO MOLE COLORADITO MOLE ALMENDRADO O ESTOFADO
GASTROONOMIA TENDENCIAS RECETAS NUEVAS TENDECNIAS MENUS RECONOCIMIENTOS PLATILLOS TIPICOS COLORES TEXTURAS SABORES
CHEF CARRERA TECNICAS ESPECIALIDAD
MARIDAJE COMIDA VINOS RELACION
MOLES HISTORIA GASTRONOMIA
VINOS HISTORIA ELABORACION TIPOS CLIMA PASOS PARA LA ELABORACION REQUERIMIENTOS DIFERENTES TIPOS NECESARIOS PARA LA REALIZACION
MARIDAJE DE LOS 7 MOLES DE OAXACA CON VINOS MEXICANOS
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