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Métodos
de
conservación
Hervir
Refrigerar
Deshidratado
Secado
Enlatado
Embuchado
Encurtido
Escabeche
Glaseado
Irradiación
Fermentación
Conservas
Envasado al Vació
Pasteurización
Escaldado
Curado
Esterilización
