Myrna Bravo Peregrina
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Nutrición (Nutrimentos y energía) Quiz am Vitamina A, B1, B2 y B3, erstellt von Myrna Bravo Peregrina am 16/09/2018.

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Myrna Bravo Peregrina
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Vitamina A, B1, B2 y B3

Frage 1 von 20

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Los carotenoides son formas biodisponibles de la Vitamina A

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Erklärung

Frage 2 von 20

1

El retinol es la principal forma de la vitamina A

Wähle eins der folgenden:

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Erklärung

Frage 3 von 20

1

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En su forma cristalina pura, el retinol varía de color entre

Erklärung

Frage 4 von 20

1

La vitamina A es también llamada antixeroftalmica

Wähle eins der folgenden:

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Erklärung

Frage 5 von 20

1

Las sales biliares son indispensables para la absorción de la vitamina A y el caroteno.

Wähle eins der folgenden:

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Frage 6 von 20

1

El retinol se transporta del hígado a otros sitios del cuerpo mediante una proteína específica que se llama proteína fijadora de retinol (PFR).

Wähle eins der folgenden:

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Frage 7 von 20

1

El principal reservorio de vitamina A se encuentra distribuido en el tejido adiposo.

Wähle eins der folgenden:

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Erklärung

Frage 8 von 20

1

Según la FAO y la OMS la IDR para adultos de vitamina A es de 1 mg.

Wähle eins der folgenden:

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Erklärung

Frage 9 von 20

1

La vitamina A no tiene toxicidad alguna

Wähle eins der folgenden:

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Frage 10 von 20

1

La vitamina B1 es también llamada

Wähle eine der folgenden:

  • Tiamina

  • Riboflavina

  • Niacina

Erklärung

Frage 11 von 20

1

La deficiencia marcada de B1 puede provocar

Wähle eine der folgenden:

  • Pelagra

  • Beri beri

  • Dermatitis

Erklärung

Frage 12 von 20

1

Es una de las vitaminas del complejo B más inestables por sus uniones debiles

Wähle eine der folgenden:

  • B9

  • B1

  • B3

Erklärung

Frage 13 von 20

1

Son las principales fuentes alimentarias de tiamina

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Cereales integrales

  • Semillas

  • Yuca y arroz pulido

  • Vegetales de hoja verde

Erklärung

Frage 14 von 20

1

La mayor cantidad de B1 que se consume en la dieta se almacena en los músculos.

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Erklärung

Frage 15 von 20

1

La Riboflavina actúa como coenzima comprometida en la oxidación tisular.

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Frage 16 von 20

1

Al igual que la tiamina, la cantidad de riboflavina contenida en los alimentos no presenta pérdidas con la molienda.

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Erklärung

Frage 17 von 20

1

La queilosis y la estomatitis angular son alteraciones causadas por la deficiencia de niacina.

Wähle eins der folgenden:

  • WAHR
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Erklärung

Frage 18 von 20

1

Es un aminoácido esencial precursor de la Niacina

Wähle eine der folgenden:

  • Lisina

  • Triptofano

  • Isoleucina

Erklärung

Frage 19 von 20

1

La vitamina B3 tambien es conocida como

Wähle eine oder mehr der folgenden:

  • Ácido nicotidico

  • Nicotinamida

  • Vitamina PP

Erklärung

Frage 20 von 20

1

El plátano y la leche son fuentes ricas en vitamina B3

Wähle eins der folgenden:

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