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Lípidos
Difinición
Clasificación estructura química
Ácidos grasos
Ácidos grasos componentes
Tipos de Ácidos grasos según su cadena hidrocarbonada
Ácidos graso
Características
Ácido graso punto de Fusión
Propiedades Químicas
Ácidos grasos
Lípidos saponificables
Tipos de lípidos saponificables
Lípidos saponificables Acilglicéridos
o grasas neutras
Difinición
Tipos lípidos saponificables
Acilglicéridos
Lípido saponificable
Ceras
Lípido saponificable
Esfingolipidos
Lípido saponificable
Glicerolípidos (lípidos de membrana)
Lípidos insaponificables
Lípidos insaponificables
Terpenos
(isoprenoides)
Lípidos insaponificables
Esteroides
