Dactylis glomerata (dáctilo o pasto ovillo)

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Dactylis glomerata

(Dáctilo o pasto ovillo)

Taxonomía

Reino: Plantae

División: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Poales

Familia: Poaceae

Subfamilia: Pooideae

Tribu: Poeae

Subtribu: Dactylidinae

Género: Dactylis

Especie: Dactylis

glomerata

Dactylis glomerata (dáctilo o pasto ovillo) es una gramínea

perenne, nativa de Europa y con importancia como planta forrajera.

Es perenne, alta, erguida, crece formando matas y sus tallos

florales tienen una altura de 60 a 120 cm.1 2

Las hojas no tienen pelos y están plegadas, los limbos son

planos con sección en «V», anchos, largos y de ápice puntiagudo, poseen colores

grisáceos y azulados y su nervadura central está muy marcada.1 2 Son suaves y

blandas cuando son jóvenes y duras al llegar a adultas. La lígula es larga,

blanquecina y sin aurículas.

La inflorescencia es una panoja con espiguillas aglomeradas

en ramas (de ahí su nombre).

El fruto es un cariopse, pequeño, vestidos, con arista

fuerte y germinan con facilidad.1 Las vainas son aplastadas y de quilla

pronunciada.2

Espiga

Detalle de la planta

En su hábitat

Ilustración

Distribución y adaptación

Se encuentra en gran parte de las regiones de clima templado

del hemisferio norte: Europa (es nativo del oeste y centro de Europa), Asia y

norte de África. En América del Norte se encuentra en Canadá y Estados Unidos.

En el Hemisferio Sur destaca su presencia en Nueva Zelanda y América del Sur

(Chile, Argentina).2

En la región mediterránea se ha adaptado a veranos cálidos y

secos y a las condiciones de los pastos de secano. Es de importancia en las

praderas de regadío y en montañas del interior de la Península Ibérica.

Es una especie adaptada a suelos de fertilidad alta y media,

no le convienen los suelos pesados que tienden a encharcarse. Al igual que

todas las especies originarias de clima húmedo posee un sistema radicular

superficial y sensible a la sequía. No crece a temperaturas menores de 5 ºC y

en primavera tiene un gran desarrollo pero lento al principio.1 Crece bien en

otoño y se mantiene verde y productivo hasta las heladas.2

Importancia económica

Crecimiento y desarrollo

Las semillas germinan fácilmente pero su desarrollo es lento

en las primeras fases, germinan adecuadamente dentro de un rango de

temperaturas mayor que el de casi todas las otras gramíneas de ciclo frío.1 2

Se recomienda su siembra en otoño temprano para que se

establezca antes de las heladas, que pueden afectar a las plantas muy pequeñas.

Si se siembra en primavera puede verse afectado por las sequías de verano del

Norte de España. En primavera posee un excelente crecimiento pero lento al

principio.

El rebrote después de la siega (suele ser a finales de

primavera), es bueno si las condiciones son apropiadas: temperaturas no muy

elevadas y suficiente humedad.

En la zona Cantábrica y Galicia su crecimiento suele estar

limitado debido a la sequía; en secanos frescos y regadíos del interior su

desarrollo puede verse reducido debido a las altas temperaturas.1

Esta gramínea crece muy rápidamente y enseguida deja de ser

apetecible para el ganado que preferirá otras especies de crecimiento más

lento, esto ocurre en mayor medida en la primavera, cuando el crecimiento y la

maduración se producen antes que en la mayor parte de las gramíneas adaptadas

al frío y a la humedad.2

Agronomía y manejo

La siembra es preferible en primavera, época en la que tiene

un gran crecimiento, pero en el norte de España puede haber problemas debido a

las sequías de verano.1 Sembrar a finales de verano y en otoño da buenos

resultados si se deja el tiempo suficiente para que se establezcan las

plántulas.2 Además, si se siembra a principios de otoño el cultivo podrá establecerse

antes de las heladas.

Suele sembrarse en mezcla con otras gramíneas y en

asociación con leguminosas: en el norte de España se utiliza con raigrás inglés

y trébol blanco en praderas de larga duración de pastoreo y siega; si las

praderas son solo de siega se emplean el raigrás italiano y el trébol violeta.

En los regadíos de la meseta norte se utiliza con raigrás inglés o festuca y

trébol blanco, en praderas de pastoreo o pastoreo y siega. En Andalucía,

Extremadura y submeseta sur de España se utiliza con alfalfa en pequeñas

cantidades, trébol blanco y festuca alta, en praderas de regadío de pastoreo y

siega. En Francia se utiliza con la alfalfa como acompañante, en España no suele

realizarse dicha asociación.

El dactilo se adapta bien a las condiciones climáticas de la

Península y posee diversas variedades, gracias a ello su uso está ampliamente

extendido, pero en casi todas las mezclas es secundaria respecto a otras

gramíneas.1

La densidad de siembra recomendada en asociación con leguminosas

es de 3,3 a 11,3 kg/ha .

Por lo general la fertilización es esencial para un alto

rendimiento. Las leguminosas proporcionan al dáctilo el nitrógeno necesario

para su desarrollo. Aunque las leguminosas no le proporcionan todo el nitrógeno

que puede utilizar, la fertilización con nitrógeno suele estimular demasiado el

crecimiento del dáctilo asfixiando o debilitando a las leguminosas, por ello no

se suele recomendar el uso de fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, se han

obtenido buenos resultados en la fertilización con nitrógeno en algunos casos.

En poblaciones puras de dáctilo o con pocas leguminosas la fertilización con

nitrógeno es esencial. En la mayor parte de los casos se debe fertilizar con

cal y fosfatos.2

Usos

Esta planta produce un buen forraje cuando es joven pero

pierde enseguida su calidad y digestibilidad al florecer.

Si es sometido a defoliaciones muy severas y frecuentes

mediante siega o pastoreo (sobre todo mediante pastoreo) las sustancias de

reserva desaparecerán, su capacidad de regeneración se verá limitada y además

de producir menos puede morir.1

Las asociaciones de dáctilo y leguminosas necesitan siega y

pastoreo o su combinación para aprovecharlo cuando aún es joven y apetecible

para el ganado y para mantener un buen equilibrio entre ambos. El dáctilo se

desarrolla rápido y por eso debe segarse o ser pastoreado pronto para

aprovecharlo antes de que madure demasiado o para que se produzca un rebrote

para un uso posterior.

Aunque tolera el pastoreo, no persiste mucho bajo un

pastoreo intenso continuo. Debido a esto, da mejores resultados cuando se

regula el pastoreo o se practica en rotación.

Debido a la gran producción de dáctilo en primavera, parte o

toda la superficie cultivada de dáctilo y leguminosas puede ser cosechada para

henificado o ensilado en esta época. En lugares en los que una parte de la

superficie cultivada se siega para ensilar o henificar y el resto se deja

pastar en rotación todo el año, suele pastarse los dos o tres primeros años y

se siega para henificar o ensilar anualmente en los campos más viejos. En estos

casos el dáctilo y la leguminosa se mantienen tres o cuatro años y se hace una

siembra nueva anualmente. Debe segarse al empezar a formarse las

inflorescencias para no perder calidad y valor nutritivo.2