Quiz
MCR
Fragen in diesem Quiz (5)
1Posso usar anéis ou relógio desde que utilize luvas.
- ARichtig
- BFalsch
2O uso de touca ou osso, é obrigatório nas seções onde se manipulam alimentos nu?
- ARichtig
- BFalsch
3Na receção da matéria prima as menções obrigatórias de rotulagem é um dos parâmetros a ser controlado?
- ARichtig
- BFalsch
4No programa dos 6M, o que devemos ter em atenção nas máquinas?
- AEstado de conservação
- BHigiene
- CHigiene e estado de conservação
- DNenhuma das anteriores
5Autodisciplina (SHITSUKE) é um dos elementos do programa dos 5S?
- ARichtig
- BFalsch
Informationen
- Beschreibung
- Cursos de Formação Avançada Educação Quiz am MCR, erstellt von Carol Mariano am 29/12/2022.
- Autor
- Carol Mariano
- Sprache
- Português
- Aufrufe
- 2
- Schlagwörter
- Bewertung
- Noch keine Bewertungen Bewerte dieses Quiz
Mehr zu Boas práticas de manipulação de alimentos