Quiz
Glúcidos
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Fragen in diesem Quiz (70)
1Los glúcidos también son conocidos como:
- ALípidos
- BCarbohidratos
- CProteínas
2Los monosacáridos son:
- APolímeros de glucosa
- BAzúcares simples
- CDisacáridos
3¿Cuál de los siguientes es un monosacárido?
- AMaltosa
- BSacarosa
- CGlucosa
4La fórmula general de los monosacáridos es:
- AC(n)H(2n)O(n)
- BC(n)H(2n-2)O(n)
- CC(n)H(2n)O(2n)
5La glucosa es un:
- APentosa
- BHexosa
- CTetrosa
6¿Cuál de los siguientes es un disacárido?
- ARibosa
- BLactosa
- CCelulosa
7La sacarosa está compuesta por:
- ADos moléculas de glucosa
- BGlucosa y galactosa
- CGlucosa y fructosa
8La lactosa es un disacárido compuesto por:
- AGlucosa y fructosa
- BGlucosa y galactosa
- CGlucosa y maltosa
9Los polisacáridos son:
- AAzúcares simples
- BCompuestos formados por muchas unidades de monosacáridos
- CDisacáridos
10¿Cuál de los siguientes es un polisacárido?
- AGlucógeno
- BFructosa
- CRibosa
11La principal función del almidón en las plantas es:
- AAlmacenamiento de energía
- BEstructura celular
- CTransporte de nutrientes
12El glucógeno se almacena principalmente en:
- AEl hígado y los músculos
- BEl cerebro
- CLos riñones
13La celulosa es un componente principal de:
- ALas paredes celulares de las plantas
- BLa sangre
- CEl tejido adiposo
14La diferencia entre el almidón y el glucógeno es:
- AEl tipo de enlaces glucosídicos
- BLa longitud de las cadenas de glucosa
- CLa estructura ramificada del glucógeno
15La quitina es un polisacárido que se encuentra en:
- ALa sangre humana
- BLas paredes celulares de las plantas
- CEl exoesqueleto de los artrópodos
16La reacción de condensación que une dos monosacáridos se llama:
- AHidrólisis
- BDescomposición
- CEnlace glucosídico
17La hidrólisis de un disacárido produce:
- ADos monosacáridos
- BUn polisacárido
- CAgua
18El enlace glucosídico en la maltosa es:
- AAlpha (1 --> 4)
- BBetta (1 --> 4)
- CAlpha (1 --> 6)
19¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la celulosa es correcta?
- AEs soluble en agua
- BNo puede ser digerida por los humanos
- CSe encuentra en los animales
20La función principal de los glúcidos en el cuerpo humano es:
- AProveer energía
- BAlmacenar información genética
- CFormar estructuras celulares
21La galactosa es un:
- APentosa
- BHexosa
- CTetrosa
22La fructosa se encuentra comúnmente en:
- AProductos lácteos
- BFrutas
- CCarnes
23El almidón está compuesto por dos tipos de polímeros:
- AAmilosa y amilopectina
- BCelulosa y quitina
- CGlucógeno y celulosa
24El método de almacenamiento de energía a corto plazo en los animales es:
- AAlmidón
- BGlucógeno
- CCelulosa
25El proceso por el cual se descompone el glucógeno en glucosa se llama:
- AGluconeogénesis
- BGlucogenólisis
- CGlucólisis
26La ribosa es un componente de:
- ALa celulosa
- BEl ADN
- CEl ARN
27La estructura de los polisacáridos está determinada por:
- AEl número de carbonos en los monosacáridos
- BEl tipo de enlaces glucosídicos
- CLa presencia de grupos amino
28La función principal de la quitina es:
- AProveer energía
- BAlmacenar glucosa
- CProveer soporte estructural
29El enlace glucosídico en la celulosa es:
- AAlpha (1 --> 4)
- BBetta (1 --> 4)
- CAlpha (1 --> 6)
30La digestión de los carbohidratos en humanos comienza en:
- AEl estómago
- BLa boca
- CEl intestino delgado
31La enzima que cataliza la ruptura del almidón en la boca es:
- ALipasa
- BAmilasa salival
- CPepsina
32La principal diferencia entre la amilosa y la amilopectina es:
- ALa presencia de enlaces betta (1 --> 4)
- BLa estructura ramificada de la amilopectina
- CLa solubilidad en agua
33La glucosa se transporta en la sangre principalmente en forma de:
- AFructosa
- BGlucógeno
- CGlucosa libre
34La fermentación de la glucosa por levaduras produce:
- AÁcido láctico
- BAlcohol + Dióxido de carbono
- CAgua + Oxígeno
35La fórmula molecular de la glucosa es:
- AC6H12O6
- BC5H10O5
- CC4H8O4
36La absorción de glucosa en el intestino delgado se realiza mediante:
- ADifusión simple
- BTransporte activo
- CÓsmosis
37La conversión de glucosa en glucógeno se llama:
- AGlucogenólisis
- BGlucogénesis
- CGluconeogénesis
38El proceso de ruptura de glucosa para obtener energía se llama:
- AGluconeogénesis
- BGlucogénesis
- CGlucólisis
39Un ejemplo de una hexosa es:
- ARibosa
- BGlucosa
- CEritrosa
40El punto de enlace entre dos moléculas de glucosa en el glucógeno es:
- AAlpha (1 --> 4) y alpha (1 --> 6)
- BBetta (1 --> 4) y betta (1 --> 6)
- CAlpha (1 --> 3) y alpha (1 --> 4)
41El índice glucémico de un alimento se refiere a:
- ASu contenido en proteínas
- BSu efecto sobre los niveles de glucosa en la sangre
- CSu contenido en fibra
42La función principal de los disacáridos es:
- AAlmacenamiento de energía a largo plazo
- BTransporte de monosacáridos
- CProveer energía rápida
43La maltosa se forma a partir de:
- ADos moléculas de glucosa
- BGlucosa y fructosa
- CGlucosa y galactosa
44El principal monosacárido utilizado por las células como fuente de energía es:
- AFructosa
- BGlucosa
- CGalactosa
45El azúcar común o de mesa es:
- ASacarosa
- BMaltosa
- CLactosa
46La forma en que las plantas almacenan glucosa es:
- AGlucógeno
- BAlmidón
- CCelulosa
47La principal diferencia entre glucosa y fructosa es:
- AEl número de átomos de carbono
- BLa disposición de los átomos en el espacio
- CLa presencia de un grupo amino
48La celulosa no puede ser digerida por los humanos porque:
- ACarecen de las enzimas necesarias para romper los enlaces betta (1 --> 4)
- BEs insoluble en agua
- CSe descompone a altas temperaturas
49Los seres humanos pueden digerir:
- ACelulosa
- BAlmidón
- CQuitina
50El proceso que convierte el almidón en maltosa se llama:
- AGlucogenólisis
- BAmilólisis
- CHidrólisis
51¿Cuál de los siguientes afirmaciones sobre la glucosa alpha y betta es correcta?
- ALa glucosa alpha tiene el grupo hidroxilo en el carbono 1 hacia arriba
- BLa glucosa betta tiene el grupo hidroxilo en el carbono 1 hacia abajo
- CLa diferencia entre glucosa alpha y betta radica en la posición del grupo hidroxilo en el carbono 1
52En la formación de disacáridos, ¿qué tipo de enlace se forma entre dos monosacáridos?
- AEnlace tipo éster
- BEnlace glucosídico
- CEnlace peptídico
53¿Cuál es la función de la enzima fosfoglucomutasa en el metabolismo de los glúcidos?
- AConvertir glucosa-6-fosfato en glucosa-1-fosfato
- BHidrolizar glucógeno a glucosa
- CRomper los enlaces glucosídicos de los polisacáridos
54La amilopectina tiene un tipo de enlace que no está presente en la amilosa. ¿Cuál es este enlace?
- AAlpha (1 --> 6)
- BBetta (1 --> 4)
- CAlpha (1 --> 4)
55En el ciclo de las pentosas fosfato, ¿qué monosacárido es producido como un intermediario importante?
- ARibulosa-5-fosfato
- BFructosa-6-fosfato
- CGliceraldehído-3-fosfato
56La fermentación láctica convierte la glucosa en:
- AEtanol + Dióxido de carbono
- BÁcido láctico
- CAcetato y ATP
57¿Cuál de las siguientes es un producto de la glucólisis?
- AGlucosa-1-fosfato
- BFructosa-1,6-bisfosfato
- CPiruvato
58La estructura primaria de la celulosa es:
- AUna cadena lineal de glucosa con enlaces alpha (1 --> 4)
- BUna cadena lineal de glucosa con enlaces alpha (1 --> 6)
- CUna cadena lineal de glucosa con enlaces betta (1 --> 4)
59¿Cuál de los siguientes procesos produce la mayor cantidad de ATP por molécula de glucosa?
- AGlucólisis
- BCiclo de Krebs
- CFosforilación oxidativa
60La mutarrotación de la glucosa se refiere a:
- ALa conversión entre los anómeros alpha y betta en solución acuosa
- BLa formación de un disacárido a partir de dos glucosas
- CLa oxidación de glucosa a ácido glucónico
61¿Cuál de los siguientes glúcidos no se encuentra comúnmente en el cuerpo humano ocmo forma de almacenamiento de energía?
- AAlmidón
- BGlucógeno
- CRibosa
62En el metabolismo de los glúcidos, ¿qué función tiene la enzima hexoquinasa?
- ADescomponer glucógeno en glucosa
- BConvertir glucosa en glucosa-6-fosfato
- CDescomponer fructosa en glucosa y galactosa
63La estructura helicoidal del almidón se debe principalmente a:
- AEnlaces alpha (1 --> 4)
- BEnlaces alpha (1 --> 6)
- CEnlaces betta (1 --> 4)
64En el ciclo de Calvin, ¿qué molécula actúa como el aceptor de dióxido de carbono?
- ARibulosa-1,5-bisfosfato
- BGlucosa-6-fosfato
- CGliceraldehído-3-fosfato
65La enzima amilasa rompe enlaces:
- AAlpha (1 --> 4)
- BBetta (1 --> 4)
- CAlpha (1 --> 6)
66La digestión de los disacáridos lactosa y sacarosa ocurre principalmente en:
- ALa boca
- BEl estómago
- CEl intestino delgado
67¿Qué función tiene la glucosa-6-fosfatasa en el metabolismo de los glúcidos?
- ASintetizar glucosa-6-fosfato a partir de glucosa
- BConvertir glucosa-6-fosfato en glucosa libre
- CConvertir glucosa en fructosa
68La síntesis de celulosa en las plantas ocurre en:
- AEl citoplasma
- BEl retículo endoplasmático
- CLa membrana plasmática
69En el metabolismo de los glúcidos, la enzima fosfofructoquinasa-1 es regulada por:
- AATP y citrato
- BGlucosa-6-fosfato
- CADP y AMP
70La principal diferencia estructural entre el glucógeno y el almidón es:
- AEl tipo de enlace entre las unidades de glucosa
- BLa cantidad de ramificaciones
- CLa solubilidad en agua
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- Selectividad Biología Quiz am Glúcidos, erstellt von Alejandro Cordero Alba am 17/06/2024.
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