Karteikarten
Heiße Aufgussgetränke
Karten in diesem Stapel (7)
- 1Erklären Sie den Begriff "Tee"Ersten drei Blätter des Teestrauches
- 2Nennen Sie vier bedeutende Länder mit TeeanbauChina
Japan
Indien
Ostafrika - 3Erklären Sie den Begriff "Güner Tee"Unfermentierter Blatt-Tee
- 4Erklären Sie die Begriffe "Hochlandtee" u. "Tieflandtee"Hochland: ca.1200m, feines Aroma, hohe Qualität
Tiefland: ca. 300m, kräftig-herb, niedrige Qualität - 5Erklären Sie die 6 Schritte der TeeaufbereitungWelken, rollen, fermentieren (schwarz Tee), trocknen, sortieren, verpacken
- 6Nennen Sie drei Kräutertees und deren WirkungPfefferminze: beruhigend, schmerzlindern
Kamille: entzündungshemmend
Fenchel: bähungshemmend - 7Nennen Sie vier wichtige Kaffeeanbauländer.Indien, Peru, Brasilien, Kongo
Informationen
- Beschreibung
- Jungsommelier Karteikarten am Heiße Aufgussgetränke, erstellt von Eva H. am 11/11/2013.
- Erstellt von
- Eva H.
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- Verlauf
-
- Erstellt von Christina Nussbaumer · 11 Nov 2013
- Kopiert von Eva H. · 11 Nov 2013
- Bewertung