características de los líquidos

                                                             Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario num. 109                                                                                                                                           Fisica 2 Facilitador: Arreortúa Martinez Josué   Alumno: yescas pascual Froylan   Parcial: 1er   Semestre:5 to   Especialidad: Técnico en preparación de alimentos y bebidas                      Capulálpam de Méndez a 25 de agosto del 2018

viscosidad

Que es?  Es la principal característica de la mayoría de los productos lubricantes. Es la medida de la fluidez a determinadas temperaturas La viscosidad de un fluido es una medida de su resistencia a las deformaciones graduales producidas por tensiones cortantes o tensiones de atracción. La viscosidad corresponde con el concepto informal de "espesor".  Ejemplo: la miel tiene una viscosidad mucho mayor que el agua.          

tension superficial

Se emplea en el ámbito de la física para hacer referencia a la cantidad de energía que se requiere para incrementar la superficie de un líquido por unidad de área.  Esta definición implica que el líquido presenta una resistencia al aumentar su superficie, lo que en efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), poder desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.  

cohesión

Que es ?  La Fuerza de atracción que mantiene unidas las moléculas de un cuerpo. Se conoce como cohesión a la acción y efecto de adherirse las cosas entre sí, bien sea materiales o inmateriales, como las ideas. 

adherencia

Que es?  Unión física que resulta de haberse pegado una cosa con otra. La adherencia física es una propiedad de la materia que permite que al juntarse dos superficies con sustancias o materiales iguales al entrar en contacto, se mantengan unidas por fuerzas intermoleculares. Este fenómeno físico puede darse también con sustancias diferentes.  

capilaridad

Que es? La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual, a su vez, depende de la cohesión o fuerza inter molecular del líquido), que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar .