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Clasificación de bebidas

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Mind Map on Clasificación de bebidas, created by palomita_761 on 04/09/2014.

Mind Map by palomita_761, updated more than 1 year ago

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Resource summary

Clasificación de bebidas

Alcohólicas
1. Fermentadas
  1. Otras
  2. Cervezas
    1. Fermentación alta
    2. Fermentación espontánea
    3. Fermentación baja
    4. Sin gluten
  3. Vinos
    1. De mesa o tranquilos
    2. Espumosos
    3. Fortificados o generosos
    4. Aromatizados o Vermouth
2. Destiladas
  1. De grano
  2. De papa
  3. De agave
  4. Brandy de frutas
  5. De arroz
  6. De uva
  7. De ciruela
  8. De caña
3. Aguardientes
  1. Mexicanos
    1. Tesg[uino de Chihuahua
    2. Sotol de Chihuahua
    3. Mezcal de oaxaca
    4. Charanda de Micoacán
    5. Comiteco de Chiapas
    6. Bacanora de Sonora
4. Licores
  1. Ordinarios
  2. FInos
  3. Extra finos
5. Cremas

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