plantas de mi tierra

tauri o chocho:(lupinos tauri)es una mata leguminosa de hojas de color plomizo.sus frutos son vainas y sus granos son comparables a los frijoles corrientes
EL HABA(vicia fava):se produce perfectamente en la quechua y el suni la mayor parte se consume cuando sus frutos son tiernas,consumido en diversos platillos
LA OCA(oxalis tuberosa)mata semejante a la papa,su tallo es jugoso generalmente de color crema,rosado, rojo,su jugo es agrio y refrescante.
EL OLLUCO O PAPALISA(ULLUCUS TUBEROSUS).PLANTA SEMI -RASTRERA CUYOS TALLOS SUBTERRANEOS ALMACENA AGUA Y ALGO DE HARINA.SE UTILIZA COMO ALIMENTO DESDE LA ANTIGUEDAD

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