19899092
Description
Mind Map by Sofía Lizzuli Gama León, updated more than 1 year ago
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Created by Sofía Lizzuli Gama León
over 4 years ago
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Gastronomía
Europea
- Gastronomía: Conjunto de conocimientos y actividades que están
relacionados con los ingredientes, recetas y técnicas de la culinaria así
como con su evolución histórica.
- La gastronomía de Europa, o alternativamente la
gastronomía de Occidente, es un término generalizado
refiriéndose colectivamente a las gastronomías de Europa
y otros países occidentales
- Las Comidas típicas de Europa
Pizza.
Mejillones con patatas fritas.
Linzer torte o Tarta de linz.
Knedlíky.
Pasta.
Sauerkraut.
Borsch.
Halusky.
- halusky
- tarta de Linz
- Mejillones con patatas fritas
- Pizza
- halusky
- Las Comidas típicas de Europa
Pizza.
Mejillones con patatas fritas.
Linzer torte o Tarta de linz.
Knedlíky.
Pasta.
Sauerkraut.
Borsch.
Halusky.
- La gastronomía de Europa, o alternativamente la
gastronomía de Occidente, es un término generalizado
refiriéndose colectivamente a las gastronomías de Europa
y otros países occidentales
- ingredientes tradicionales
- Los ingredientes tradicionales de las comidas antiguas era::entre
otros: Vino Vinagre Agraz o verjus Azúcar Carne de cerdo o pollo
Bacalao Arenque Leche de almendras Especias y hierbas
- Vino
- Vinagre
- Leche de Almendras
- Especias y condimentos
- Vino
- El pan era el alimento diario, por lo que el oficio de panadero
gozaba de una elevada consideración social y era de gran
importancia para toda la comunidad. Los cereales más
empleados eran el centeno, la cebada, la avena y el mijo.
- Los ingredientes tradicionales de las comidas antiguas era::entre
otros: Vino Vinagre Agraz o verjus Azúcar Carne de cerdo o pollo
Bacalao Arenque Leche de almendras Especias y hierbas
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