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Costo mensual por comida servida

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Costos
Marielos Mérida
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Marielos Mérida
Created by Marielos Mérida about 6 years ago
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Resource summary

Costo mensual por comida servida
  1. Se toma en cuenta el costo del alimento en crudo y el costo de operación
    1. Energía, combustible, agua y otros insumos
    2. Se calcula a través de los datos de las estadísticas de comidas servidas en un mes
      1. VENTAJAS
        1. Es posible detectar incrementos en el costo de operaciones además toma en cuenta los gastos de operación.
        2. DESVENTAJAS
          1. Los datos se obtienen mensualmente.

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