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AGROINDUSTRIA DE LA CARNE

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AGROINDUSTRIA DE LA CARNE
  1. SISTEMA DE PRODUCCION DOS ETAPAS
    1. 1 ETAPA AGROPECUARIA
      1. Aves de corrar
        1. Cria y engorde de gando
          1. especies menores (boinos, caprinos, conejos
        2. 2. ESTAPA AGROINDUSTRIAL
          1. 1.TRASPORTE
            1. 2.SACRIFICIO
              1. 3.CORTE
                1. 4.CONGELACION
                  1. COMERCIALIZACION
                  2. RESULTADO DE LAS ETAPAS
                    1. Carne
                      1. Grasas y cevos
                        1. Viceras
                        2. SUBPRODUCTOS
                          1. Pezuñas
                            1. Sangre
                              1. Huesos
                              2. DESTINO FINAL DE LOS SUBPRODUCTOS
                                1. alimnetacion animal y otros
                                  1. Alimentacion humana
                                  Show full summary Hide full summary

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