Taller Manejo nutricional de la obesidad Infantil

Objetivos: Identificar las principales causas de la obesidad infantil y diseñar estrategias viables para su prevención y control.

Contenidos: el taller será impartido a través de módulos de aprendizaje en los que se abordaran los siguientes contenidos: definición de obesidad infantil, evaluación integral, métodos de diagnóstico nutricional, dietoterapia y educación nutricional.

Estrategias y actividades: Aprendizaje mediante estudios de casos

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Aprendizaje mediante el estudio de casos