2. Die Speiseröhre besteht aus 4 Schichten. Liste alle 4 Schichten auf (von außen nach innen) und nennen sie je eine spezifische Funktion oder Merkmal.

3. a) Welche Zelle produziert HCl im Magen?
b) Warum funktioniert Verdauung nur bei niedrigem pH?
c) In welchen Zellen werden benötigte Enzyme hergestellt?
d) Warum verdaut sich der Magen nicht selbst?
e) Welche Zellen sind für die Schutzfunktion zuständig?

4. Welche Rollen spielen a) Carboanhydrase und b) H+/K+ ATPase bei der Produktion von Magensäure

5. Welche wichtigen exokrinen Drüsen enden im Zwölffingerdarm?

6. a) Nennen sie drei Pankreasenzyme mit Funktion (Substrat)
b) Welche nicht-enzymatische Funktion hat der exokrine Prankreas?
c) Warum ist der Pankreas neben seiner exokrinen Funktion auch eine endokrine Drüse?

7. Was ist eine lebenswichtige Funktion der Belegzellen im Magen, die nicht mit der Verdauung zusammenhängt?

8. Verdauungsenzyme werden meist in Form von Vorstufen hergestellt. Diese sind nicht enzymatisch aktiv. a) Warum? b) Wie werden sie aktiviert?

9. Durch welche drei Prinzipien kommt es zur dramatischen Oberflächenvergrößerung auf der Innenseite des Darmrohrs?

10. Der Darm besitzt eigene spezialisierte Nervengeflecht. Wie heißen diese und wo sind sie anatomisch lokalisiert?

11. Welche der folgenden Nährstoffe werden vorwiegend passiv oder aktiv aufgenommen?
a) Vit B12
b) Vit E
c) Glc
d) Aminosäure
e) Fettsäure
f) Vit C

12. Auf welcher Körperseite liegt der Blinddarm? Welche drei ernährungsrelevante Funktionen hat der Dickdarm?

13. Was bedeutet "itis" bei einem medizinischen Term? Was sind Ösophagitis und Colitis?

17. Durch einen Marathonlauf kann ein zusätzlicher Energiebedarf von 4000 kcal entstehen. Dafür müsste man wie viele Tafeln Schoki essen (je 100g)?

18. Wie viel a) % Wasser enthält ein schlanker Mann (± 10%)? b) Wie viel Wasser (in l) wird vom Körper täglich abgegeben? (Urin, Stuhl, Atmung, Haut)

19. Welche zwei hauptsächlichen Faktoren unterscheiden physikalischen und physiologischen Brennwert von Nahrungsmitteln? Geben sie dafür je ein Bsp oder eine Erklärung.

20. Der physikalische Brennwert von Nahrungsmitteln ist physikochemisch definiert und weitgehend unabhängig vom Organismus. Warum gilt das nicht für den physiologischen Brennwert. Erläutern sie durch ein Beispiel (Holz oder Gras)

21. Ein Teig besteht zu gleichen Teilen aus Butter, Eiweißpulver und Zucker. Wie verändert sich der physiologische Brennwert, wenn man den Zuckeranteil verdoppelt? Warum?

22. Tofu hat Nährwert von ca. 70 kcal/100g. a)Warum ist dies so viel niedriger als der durchschnittliche physiologische Brennwert von Protein (400 kcal/100g)? b) Warum entspricht der physiologische Brennwert von Tofu nicht dem physikalischen Brennwert?

23. a)Welche Funktion haben Gallensalze bei der Fettverdauung?
Wie hoch ist ihr Energiegrundumsatz (±30% Bezug zu Beispielgewicht und Geschlecht)
b) Nennen sie drei energieverbrauchende, ständig im Körper ablaufende Prozesse, die zum Grundumsatz beitragen.

24. Im Verdauungstrakt gibt es viele Drüsen, die Sekrete wie Speichel oder Pankreassekret sezernieren. Diese Flüssigkeiten werden von anderen Systemen wieder rückresorbiert. Wie hoch ist der Flüssgkeitsverlust bei Versagen des Rückresorptionssystems?

25. Normal Ausscheidung von 2,5 l Wasser. 1,5 l davon über Niere. Wo wird der Rest ausgeschieden? Welcher Ausscheidungsweg ist von äußeren Bedingungen abhängig und inwiefern?

26. Was ist der Body mass index und wozu wird er benutzt?

27. Der Mensch scheidet im Faeces ca. 1g Cholesterin/Cholesterinderivate pro Tag aus. Woher (2 Quellen) kommt dieses Cholesterin und warum?

28. Wie kommt es das gesunde Menschen, die entweder 200mg/Tag oder 800mg/Tag zu sich nehmen, trotzdem ungefähr gleiche Blutcholesterolwerte haben?

29. Im Volksmund gibt es ein "gutes" und "schlechtes" Cholesterin. Was hat es damit auf sich? Warum lässt sich eine einzige Chemikalie in zwei Klassen kategorisieren?

31. Welche beiden Erkrankungen der Lunge werden primär durch Zigarettenkonsum ausgelöst

32. Aus wie vielen Lungenlappen besteht die menschliche Lunge und warum?

33. Atemwege. Was ist eine "Generation" anatomisch gesehen?

34. In manchen Abschnitten der Atemwege sind Knorpel notwendig, in anderen wären sie extrem hinderlich. Wo und warum?

35. Was ist eine Alveole und welche Hauptaufgabe kommt ihr zu?

36. Was ist eine Exazerbation?

37. Nennen sie mindestens 5 pathophysiologische Charakteristika der COPD.

38. Welche Immunzellen sind typischerweise mit COPD assoziiert?

39. COPD: Was ist ein Lungenemphysem und wie kommt es zustande?

40. Mukus: Was ist das, wofür wird er in der Lunge benötigt und welche Zellen produzieren ihn?

41. Richtig oder Falsch?
E-Zigaretten...
1. ...enthalten nur Wasserdampf und Aromastoffe, aber keine Teerstoffe und kein Nikotin
2. ...haben ein ähnliches Suchtpotenzial wie herkömmliche Zigaretten
3. ...sind weniger gesundheitsschädlich als herkömmliche Zigaretten

42. Wie entsteht die Vielfalt der Antigenrezeptoren?

43. Wie heißt der Prozess bei dem selbstreaktive T-Zellen im Thymus eliminiert werden?

44. Was sind die Aufgaben von dendritischen Zellen?

45. Was bedeutet Kreuzreaktion?

46. Wie unterscheidet sich die Antigenerkennung durch Antikörper und T-Zellrezeptor?

47. Wie gelangen Peptidfragmente vom Proteasom in das endoplasmatische Retikulum (ER)?

48. Was führt zur Reifung von dendritischen Zellen?

49. Was sind Effektorzellen bei autoimmunen Erkrankungen von Typ IV?

50. Was ist das Antigen bei der Basedow Krankheit?

51. Warum ist die Nierenfunktion eingeschränkt beim Systemischen Lupus Erythematosus (SLE)?

52. Welche Zellen werden beim Typ I Diabetes selektiv von T-Zellen abgetötet?

53. Was ist ein Nephron? Beschreiben sie den Aufbau eines Nephrons.

54. Welches sind die für Filtration kritischen Eigenschaften von den SUbstanzen? Geben sie ein Beispiel für Substanzen, die in gesunden nicht filtriert werden.

55. Welche Elemente bilden die Filtrationseinheit im Nierenkörperchen?

56. Wieso findet man Glukose im Harn von Diabetikern und nicht vom gesunden Menschen?

57. Wie entsteht der Blutsteigerungseffekt von Aldosteron?

58. Welches Hormon reguliert den Wassergehalt ohne die Elektrolytkonzentration zu beeinflussen?

59. Bei sehr heißen und trockenen Wetter schwitzt man extrem, Wie könnte der Wasserverlust kompensiert werden?

60. Was ist Primärurin? Wie wird er in den den definitiven Harn umgewandelt?

61. a)Wie hoch ist der normale pH-Wert vom Blut?
b)Welche sind die wichtigsten Puffersysteme des Blutes?
c) Wie beteiligen sich die Nieren und die Lunge am Säure-Basehaushalt?

62. Was sind die wesentlichen Funktionen des
a) Blutgefäß Endotheliums
b) Tunica media des Blutgefässes

63. Beschreiben sie die wesentlichen Eigenschaften und Funktionen der Blutgefäß-Kapillare.

64. Wie könnten die Auswirkungen einer ausgesprochen Proteinarmen Ernährung hinsichtlich der Bildung von Lymphe aussehen?

65. Beschreiben sie kurz die wesentlichen Stationen, die eine Blutzelle beim kompletten Durchgang durch das menschliche Herz-Kreislaufsystem passiert, beginnend beim linken Vesikel

66. Das sog. "Foramen Ovale" ist eine Öffnung zwischen dem rechten und linken Artrium im ungeborenen Kind. Wieso ist diese Öffnung im Umgeborenen nötig?

67. Bei Hinrichtungen im US Gefängnis werden Spritzen mit hohen Kaliumgehalt verwendet. Wie wirkt sich eine deutliche Erhöhung der extrazellulären K-Spiegel auf die Funktion vom Herzmuskelzellen aus?

68. Was ist die Konsequenz, wenn man einem gesunden Menschen eine Herzmassage gibt?

69. Beschreiben sie kurz das Prinzip der Blutdruckmessung (nach Riva Rocci)

70. Welche Informationen kann man aus einem Elektrokardiogramm ablesen?

71. Wo im Körper entsteht Erythropoetin?

72. Welche Auswirkung hat das Erythropoetin auf das Blutbild?

73. Wo im Körper entstehen Blutkörperchen?

74. Was ist der zwischen Blutserum und Blutplasma?

75. Unter welchen Bedingungen sinkt die Affinität des Hämoglobins zu Sauerstoff (T-Form) ?

76. Nennen sie fünf Aufgaben des Blutes

77. Welche gesundheitsschädlichen Auswirkungen kann der Missbrauch von Testosteronderivaten zB im Leistungssport haben?

78. Welches Signal führt in den Hoden zur Reifung der Spermien?

79. Was bewirkt Progesteron und in welche Zyklushälfte wird es gebildet?

80. Welche Signale bewirkt die Abstoßung der Gebärmutterschleimhaut?

81. Gebärmutterhalskrebs ist eine häufige Krebserkrankung bei der Frau. Wie wird er behandelt? vorbeugende Maßnahmen?

82. Weltweit sind schätzungsweise 40 Mio Menschen mit HIV infiziert. Erklären sie den Krankheitsverlauf

83. Wie wirkt die Antibabypille?

84. Worauf bezieht sich der Pearl Index?

85. Wie heißt der medizinische Fachausdruck für die "Lehre von den Hormonen"?

86. Welche Klasse gehört Insulin an?

87. Nenne drei Funktionen des Hypothalamus

88. Wie heißen die beiden wichtigsten Schilddrüsenhormone?

89. Wo innerhalb des menschlichen Körpers ist die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) lokalisiert?

91. Nenne 5 Gewebetypen die zum Bewegungsapparat gehören.

92. Nennen sie 4 Aufgaben des Skeletts

93. Wie heißen die Zellen, die Knochengewebe abbauen und wie die, die es aufbauen?

94. Nennen sie Unterschiede zwischen Sehne und Band

95. Wie heißen die Filamente, die sich im Muskel bei der Kontraktion ineinander schieben?

96. Wie heißt das Molekül, das als Energielieferant für die Muskelkontraktion dient und zu was wird es hydrolisiert?

97. Was versteht man unter isometrischer Muskelkontraktion

98. Nennen sie drei Energiequellen für die Muskelarbeit und sortieren sie diese nach der Verfügbarkeit (sofort, 1-3 min, dauerhaft)

99. Nennen sie zwei unerlaubte Dopingprinzipien und deren Ziele

100. Was versteht man unter einer a) affarenten und b) einer efferenten Nervenbahn?

101. Welche Teile des Neurons sitzen a) in der grauen und b) in der weißen Substanz des Großhirns

102. Beschreiben sie den Aufbau eines Neurons (evtl. Zeichnung)

103. Wo im Nervensystem wirkt Lidocain?

104. Welche Funktionen haben Oligodentrozyten im ZNS?

105. Welche Strukturen gehören zum Hirnstamm?

106. Beschreiben sie die Entstehung eines Aktionspotenzials

107. Was ist die Hauptursache von Parkinson?

109. a)Was ist GERD (Name, Definition,Ursache) und wie kann es behandelt werden?

109. b) Was ist Barrets Oesophagus? Inwiefern ist dies eine Folge von GERD?

110. Was ist ein Adenom bzw. Adenocarcinom, und wie unterscheiden sie sich bzgl. a) Wachstumsrate b) Begrenzung c) Metastatisierung

111. Was ist ein Duodenalulcer?

112. Welche häufige Krankheit wird durch helicobacter pylori verursacht?

113. Im Zusammenhang mit dem Mehrschrittmodell der Kanzerogenese spricht man von Hyperplasie, Dysplasie und Neoplasie. Erkläre.

115. Nennen sie zwei Formen der entzündlichen Darmerkrankung. Was sind bei solchen Organentzündungen entstehende Abzesse?

116. In welchen Zellen bildet sich die Galle?

117. Was ist eine enterohepatische Zirkulation?

118. Wodurch kann es zu einer Fettleber (Steatose) kommen? Welche Organpathologie kann sich bei chronischer Belastung der Leber (lang andauernde Steatose) entwickeln?