Tambo. Instalaciones

Un tambo es una unidad de producción de leche cruda.

Incluye la superficie asignada a la producción de comida, tanto pastoril como la de alimentos trasladados; y las instalaciones, como el tinglado de ordeñe, la manga y corrales, la instalación de la crianza (guachera), el taller de herramientas y las instalaciones para el personal a cargo, entre otros espacios operativos.

El término “tambo” (de origen quechua derivado de la palabra “tampu”) suele referirse al sector de vacas adultas, productoras de leche, y no necesariamente al sector de recría de la reposición, que puede llevarse en otro establecimiento. Fuente: https://www.tambodem.com/como-funciona-un-tambo

Establecimiento tambero.

Tipos de tambos: manual mecánico calesita robótico

Partes del tambo

Maquina de ordeñe mecanico

VaqINTA herramienta para tamberos