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Descripción
Test por Manuel Lujan, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Manuel Lujan
hace más de 8 años
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Pregunta 1
Pregunta
We have to [blank_start]blend[blank_end] the dough with the eggs to make a uniform substance.
Respuesta
-
blend
Pregunta 2
Pregunta
It's nonsense to boil the meat. We have to [blank_start]broil[blank_end] it to make it tasty.
Respuesta
-
broil
Pregunta 3
Pregunta
The vegetables are cut in [blank_start]julienne[blank_end] style
Respuesta
-
julienne
Pregunta 4
Pregunta
This is a [blank_start]marinade[blank_end].
Respuesta
-
marinade
Pregunta 5
Pregunta
This is to [blank_start]frost[blank_end] a cake.
Respuesta
-
frost
Pregunta 6
Pregunta
[blank_start]Chill[blank_end] in the refrigerator for at least one hour, until ready to use.
Respuesta
-
Chill
Pregunta 7
Pregunta
To cut into smaller pieces is to [blank_start]chop[blank_end]
Respuesta
-
chop
Pregunta 8
Pregunta
This is to [blank_start]crush[blank_end] something with a [blank_start]mortar and pestle[blank_end]
Respuesta
-
crush
-
mortar and pestle
Pregunta 9
Pregunta
This milk [blank_start]curdled[blank_end].
Respuesta
-
curdled
Pregunta 10
Pregunta
To gently break food into small, flat pieces is to [blank_start]flake[blank_end] it.
Respuesta
-
flake
Pregunta 11
Pregunta
The flames are made with alcohol. To [blank_start]pour[blank_end] the alcohol on the pan is to [blank_start]flambé[blank_end].
Respuesta
-
pour
-
flambé
Pregunta 12
Pregunta
The cook is [blank_start]flipping[blank_end] the pancake.
Respuesta
-
flipping
Pregunta 13
Pregunta
Pickles in [blank_start]brine[blank_end].
Respuesta
-
brine
Pregunta 14
Pregunta
The water is [blank_start]boiling[blank_end].
Respuesta
-
boiling
Pregunta 15
Pregunta
When something is candied, the Americans say it's "[blank_start]glacé[blank_end]".
Respuesta
-
glacé
Pregunta 16
Pregunta
I decided to make spaghetti, so I'm [blank_start]grating[blank_end] cheese.
Respuesta
-
grating
Pregunta 17
Pregunta
After taking the spaghettis out of the suacepan, put it through a [blank_start]sieve[blank_end].
Respuesta
-
sieve
Pregunta 18
Pregunta
The bread is cut into [blank_start]slices[blank_end].
Respuesta
-
slices
Pregunta 19
Pregunta
To [blank_start]simmer[blank_end] is to cook food in a liquid that is kept just below the boiling point.
Respuesta
-
simmer
Pregunta 20
Pregunta
To soak something, or be soaked in water in order to extract flavour or colour is to [blank_start]steep[blank_end].
Respuesta
-
steep
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