Carbohidratos

Descripción

Farmacognosia Test sobre Carbohidratos, creado por Sarah Ross el 25/09/2016.
Sarah Ross
Test por Sarah Ross, actualizado hace más de 1 año
Sarah Ross
Creado por Sarah Ross hace más de 7 años
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Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Glúcidos o hidratos de carbono, [blank_start]compuestos organicos[blank_end] resultantes del metabolismo primario que contiene en su estructura un grupo [blank_start]aldehido[blank_end] o [blank_start]cetona[blank_end] y el resto de los carbonos [blank_start]hidroxilados[blank_end]. Azucares
Respuesta
  • compuestos organicos
  • aldehido
  • cetona
  • hidroxilados

Pregunta 2

Pregunta
Cual es la biosintesis de los glucidos de carbono?
Respuesta
  • son los primeros que se forman en el proceso fotosintetico mediante la fosforilación oxidativa y son precursores de muchos de los restantes metabolitos
  • se forman a traves del proceso del ciclo de Krebs al hacer interaccion con los α-cetoacidos

Pregunta 3

Pregunta
Como se clasifican los glucidos?
Respuesta
  • monosacaridos u psas simples
  • holósidos
  • heterósidos
  • naturales
  • artificiales

Pregunta 4

Pregunta
A que se le denomina monosacaridos?
Respuesta
  • unidades simples, polihidroxialdehidos y polihidroxicetonas con un número de carbono entre 3 y 9
  • unidades complejas formadas por azucares
  • unidades simples con más de 10 carbonos en su estructura, con uu grupo funcional de COOH

Pregunta 5

Pregunta
Como se subdivoden los holósidos?
Respuesta
  • oligosacaridos
  • polisacaridos
  • cumarinas
  • taninos
  • saponinas

Pregunta 6

Pregunta
Los monosacaridos son sustancias insolubles en agua y poco solubles en alcohol
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 7

Pregunta
Los monosacaridos no tienen actividad optica (quiralidad)
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 8

Pregunta
Como se clasifican los monosacaridos segun la longitud de la cadena carbonada?
Respuesta
  • Triosas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc.
  • Aldosas, cetosas, etc.
  • D-glucosa, L-glucopiranosa

Pregunta 9

Pregunta
como se clasifican los monosacáridos según la función carbonílica ?
Respuesta
  • Aldosas, Cetosas
  • Cetosas, alcoholes
  • Alcoholes, fenoles
  • Fenoles, Aldosas

Pregunta 10

Pregunta
Indica si la siguiente proyección de Fisher tiene una disposición espacial L o D
Respuesta
  • el OH mas alejado esta a la Derecha
  • El OH más cercano a la derecha

Pregunta 11

Pregunta
Cuales son las formas Hemiacetales
Respuesta
  • cuando las osas se ciclan o reacción intramolecular entre un OH de la estructura y la función carbonilo
  • cuando las osas se unen para formar una estructura más compleja
  • Cuando se unen una Aldosa y una Cetosa

Pregunta 12

Pregunta
Las formas hemiacetales pueden ser alfa o beta
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 13

Pregunta
algunos derivados de las osas simples son los ácidos urónicos
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 14

Pregunta
los desoxiazucares son monosacaridos que han perdido la funcion oxigenada de alguna de sus posiciones.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 15

Pregunta
los azucares aminados son azucares que tienen una función NH2 en vez de alguno de los OH.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 16

Pregunta
la [blank_start]glucosa[blank_end] abunda en muchas especies vegetales si bien no se extrae de ellas. se encuentra libre en muchos frutos y forma parte de la sacarosa, [blank_start]lactosa[blank_end], [blank_start]almidón[blank_end], celulosa, etc.
Respuesta
  • glucosa
  • almidón
  • lactosa

Pregunta 17

Pregunta
Estructura de la glucosa
Respuesta
  • Monosacarido
  • 6 atomos de C
  • una función aldehido
  • una función cetosa
  • Polisacárido
  • 4 átomos de C

Pregunta 18

Pregunta
la glucosa se obtiene por hidrólisis [blank_start]enzimática[blank_end] del almidón o por [blank_start]hidrólisis ácida[blank_end] de la sacarosa
Respuesta
  • enzimática
  • hidrólisis ácida

Pregunta 19

Pregunta
la glucosa se utiliza en forma anhidra o [blank_start]monohidratada[blank_end] en la preparación de soluciones [blank_start]parenterales[blank_end] para re-hidratar y evitar deshidrataciones y para nutrición parenteral. es una sustancia directamente asimilable.
Respuesta
  • parenterales
  • salinas
  • molares
  • monohidratada
  • azufrada
  • cationica
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