Diagrama de flujo

Practica 2. Extracción de Limoneno de cáscara de cítricos

BRUNO JAIR LINARES CERÓN QUIMICA ORGANICA DE BIOCOMPUESTOS Otro Español

Contenido del diagrama

Practica 2 Extracción de Limoneno de cáscara de cítricos
Extracción por prensado frío
Cortar 100 g de las cáscaras del cítrico elegido en trozos de aproximadamente 2 cm y
colocarlas en un matraz Erlenmeyer de 500 mL.
Adicionar agua suficiente para cubrir el
material vegetal.
Calentar a una temperatura entre 40 °C y 60 °C durante 15-20 min.
Decantar el agua y empacar las cáscaras en la prensa.
Presionar y recolectar la mezcla de
líquidos obtenidos en un vaso de precipitados colocado en un baño de hielo.
Verter el extracto en un embudo de separación y añadir 10 mL de hexano.
Repetir el proceso
de extracción 2 veces más.
Secar la fase orgánica con sulfato de sodio anhidro y eliminar el
disolvente por destilación simple o a presión reducida.
Colocar el aceite obtenido en un
frasco ámbar etiquetado y previamente pesado.
Calcular el rendimiento.
Extracción con disolvente
Cortar 100 g de las cáscaras del cítrico elegido en trozos de aproximadamente 2 cm y
colocarlas en un vaso de vidrio de 500 mL.
Adicionar la cantidad de etanol suficiente para cubrir las cáscaras y
guardar el recipiente en un sitio oscuro a temperatura ambiente durante dos semanas.
Agitar el recipiente al menos una vez al día.
Una vez transcurrido este período, separar el
macerado del material sólido y colocarlo en un vaso de precipitados.
Lavar el material
vegetal con 30 mL de etanol y reunir las fases orgánicas.
Eliminar el disolvente por
destilación simple o a presión reducida.
Colocar el aceite obtenido en un frasco ámbar
etiquetado y previamente pesado y calcular el rendimiento.
Extracción por arrastre de vapor
Pesar 100 g de cáscara de cítrico y colocarlas en un matraz Erlenmeyer de 500 mL.
Agregar
300 mL de agua, cuerpos de ebullición y colocar el tapón horadado.
Adaptar un sistema de
destilación simple y calentar hasta obtener 150 mL de destilado.
Colocar el destilado en un
embudo de separación, y realizar una extracción utilizando 10 mL de hexano
Reunir las fases orgánicas resultantes, secarlas con sulfato
de sodio anhidro
Destilar el hexano mediante destilación simple o a presión reducida.
Colocar el aceite obtenido en un frasco ámbar
etiquetado y previamente pesado y calcular el rendimiento.