Clasificacion morfologicas de los frutos - frutales

Morfología y clasificación de los frutos

Sebastian Felipe Ochoa

Curso de Frutales - actividad fase 1

Los frutos son considerados modificaciones evolutivas de las plantas conocidos como organos auxiliares que se originan de un órgano sexual llamado flor completa o inflorescencia.

La función de los frutos es albergar las semillas logrando una mayor dispersión por parte de otros organismos.

Partes de los frutos

Pericarpio - Conocido como la capa protectora mas superficial o tambien llamada concha o bucha.

Mesocarpio - Parte carnosa de los frutos.

Endocarpio - capa interna y generalmente dura que cubre y protege la semilla.

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Clasificación de los frutos

Frutos carnosos

Frutos simples

Frutos compuestos

Frutos secos

Según su

Naturaleza del pericarpio

Secos: El pericarpio es duro y no es comestible.

Carnoso: Pericarpio es blando y parte de el comestible.

Numero de semillas

monospermo

Polispermo

Liberación de la semilla

Dehisentes

Indehisentes

Según el numero de carpelos

Monocarpicos

Policarpicos

Ovario formador

Simples, complejos, sinatocarpicos,.

Aporcarpicos, sinocarpicos, abiertos y cerrados.

Ejemplos

Baya - Tomate

Psedudobaya - Banano

Peponide - Zapallo

Balausta - Granadilla

Drupa - Durazno

Pomo - Manzana

Cinorroóon - Rodsa

Conocarpo - Fresa

Drupa multiple - Mora

Sicono - Ficus

Sorosis - Piña

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Referencias bibliograficas

Cárdenas, J., & Fischer, G. (2013). Clasificación botánica y morfología. Los frutales caducifolios en Colombia. Situación actual, sistemas de cultivo y plan de desarrollo. Sociedad Colombiana de Ciencias Hortícolas, Bogotá, Colombia, 21-29. https://www.researchgate.net/profile/Gerhard-Fischer-2/publication/259339482_Los_frutales_caducifolios_en_Colombia_Situacion_actual_caracterizacion_de_sistemas_de_produccion_y_plan_de_desarrollo/links/00b7d52b194cb4eb31000000/Los-frutales-caducifolios-en-Colombia-Situacion-actual-caracterizacion-de-sistemas-de-produccion-y-plan-de-desarrollo.pdf#page=22

Invernón, V. R., de la Estrella González, M., Nieto, E. L., Seco, I. A., & Alcaraz, J. A. D. (2012). Manual de laboratorio de Botánica. El fruto. REDUCA (Biología), 5(2). http://revistareduca.es/index.php/biologia/article/view/910